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橙心互助健康提醒:蜂蜜加一樣東西堪比神葯,健脾養胃、降低血壓、預防冠心病不在話下

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蜂蜜是一種營養豐富的天然滋養食品

也是最常用的滋補品之一

蜂蜜不但營養豐富

還具有多種保健養生功效

是老少皆宜的好東西

是老百姓家中常備的營養食品

不同品種蜂蜜的功效


百花蜜是常見的蜂蜜品種,味道清香甜潤,營養比較全面,有清熱、補中、解毒、潤燥等功效。

常食用百花蜜能夠提高孩子的免疫力,促進兒童發育,另外其還能改善記憶力,緩解腦疲勞。


由枸杞花粉釀造而成的枸杞蜜,顏色是深琥珀色,具枸杞補氣、滋腎的功效,還能對緩解視力下降等眼科疾病。


棗花蜜是由棗花花粉釀造而成,氣味濁香撲鼻,顏色呈深琥珀色,甜度很大。

棗花蜜具有護脾養胃、和陰陽、調營衛、補血的功效。其味道甜香可口,非常適合體虛、血虛的女士以及老人服用。


椴樹蜜顏色為透明的淺黃色,口嘗起來略有酸味,而且比較容易出現結晶,但這些結晶並不影響蜂蜜品質。

椴樹蜜具有補中益氣、鎮靜安神的功效。常服有降低中樞神經興奮性的作用,對維護腦細胞的正常功能有利。


一、優質蜂蜜由於含水量低,質感黏稠,如果將密封好的蜜瓶倒置,會發現封在瓶口處的空氣很難上浮起泡。而且,晃動瓶時顫動很小,停止晃動後掛在瓶壁上的蜜液會緩緩流下。

二、用高溫開水兌蜂蜜,待蜂蜜水冷卻後品嘗略有酸味的是真蜂蜜。(當然,我們不建議用高溫水沖食蜂蜜)這樣會破壞它的營養成分;在這兒使用只是鑒別用此方法。因為,蜂蜜有蜜味,糖有糖特有的甜味。純正蜂蜜甜而微帶酸味,口感綿軟細膩。如果只有甜味的是摻雜有其它物質的假蜜。假蜜的蜜味淡,餘味淡薄短促。

三、把蜂蜜放在衛生紙上觀察蜂蜜滲透的情況,真蜂蜜滲透緩慢,用牙籤攪起一些蜂蜜向外拉伸,真蜜通常可以拉出細而透亮的蜜絲,蜂蜜脫落時還會產生往上收的彈力。如果是假蜜,放在紙上很快就擴散了,而且絲斷後會在回縮時呈現球狀樣。

四、真的蜂蜜在兌水時用力攪拌後,水面會有很多的泡沫久久不能消失,這時的水呈渾濁狀態,直到喝完還這色。但假蜜在攪拌時即便有沫也是稍縱即逝,不會持續有,而且顏色也很快變為透明狀。


春季篇集中討論了家居健康、運動健康、旅遊健康的細節;

夏季篇主要講了健康地享受美麗、減肥、排毒時應注意的細節;

秋季篇側重講解了養生保健、兩性健康以及心理健康的細節;

冬季篇則重點介紹了睡眠健康、防病治病、飲食健康方面的細節。


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