早餐周記1.15-1.21
周一好。
種草一家義大利菜餐廳給大家。
跟朋友們的這個發現應該是上周最棒的事了。
義大利菜源遠流長，素有「西餐之母」之稱，其菜系十分豐富，對法餐、美餐等歐美國家的餐飲產生了深厚的影響。要種草的這家餐廳從菜單看也是十分感人，選擇多樣，是一家可以來吃很多次都不會重樣的餐廳。
我沒去過義大利，不敢妄加評論菜品正宗不正宗，只能靠自己靈敏的嗅味覺、相關書籍和影片的積累來絮叨二三，文字再多都會略顯蒼白，就直接發圖吧，圖片沒做任何濾鏡處理。
薯條
把薯條放第一位來表達我對土豆忠誠的愛，這份搭配出了有我愛的薯條還有我超愛的帕爾馬火腿，撒上香草，肉香薯味撲鼻，端上來就要掉口水了。
新鮮草莓水果鬆餅
甜度適中，麵餅鬆軟。以前吃水果鬆餅都會被水果酸到，值得表揚的是這家水果很新鮮、甜度很高。後來我和朋友們又點了一份。
烤雞
棒！不只因為有土豆。雞肉香味濃郁，不膩不柴。
和牛肋眼牛排
快吃完了才想起來拍個照，剩這麼一丟丟還被我撒上了黑胡椒，不是很酷。口感上來說，牛肉比較嫩，沒有筋拉感，最好趁熱吃掉再跟朋友聊天。
黑松露牛肝菌蘑菇披薩
在上音讀書的時候，常常和朋友去復興中路上一家叫「Aura」的意菜餐廳吃飯，它是一位在義大利旅居多年的老闆所開，薄皮披薩和墨魚面是我們每次必點，第一次吃薄餅披薩便是在Aura，那一刻，感覺之前吃的都是假的披薩。可惜現在被換老闆被換店名，菜品大不如前便很久沒去了。
義大利是披薩的故鄉，作為一隻合格的吃貨，去意菜餐廳披薩總歸要嘗嘗的，這份披薩據說是招牌。
熱紅酒
紅酒加香料煮成的飲料，這兩天口腔潰瘍，怕上火，我喝的是果汁（沒有拍）。
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「 GREEN & SAFE」
是這家店的名字，坐標上海 · 新天地。
說來慚愧，來上海生活快十年了，除了時裝周來過兩次看秀，這還是第一次大晚上來新天地用餐。
餐廳門頭與其他店面相較並無特別之處，但是再仔細瞅瞅這店名應該不會不好玩。果然...
進門以為是一家賣火腿的小店，再朝里走走更像來到了一家進口超市，貨架琳琅滿目，有水果、紅酒、零食、香料...
對，全是吃的。
吃完以後順便買點早餐食材回家，對我這種懶人來說真是太實用了。
來到二樓，被驚艷了一下下，莫不是闖入了一個神奇的饕餮們的世界吧，如店名一樣，這就是個大倉庫。我從網上扒了1張圖，你們感受下：
我和朋友座位的視角：
這家店的生意異常火爆，晚餐排位幾乎都在1小時以上，周末節假日甚至要3-4小時。如果有興趣，建議提前拿號等位。
以上部分圖片來自網路，沒收店家任何廣告費，純屬自己良心推薦。
oo一周早餐記錄
2018.1.15 沒。
過氣網紅「肉鬆小貝」來自鮑師傅，熱量超級高，就尋思著搭點蔬菜緩緩，結果冰箱僅剩杭白菜了，這大概是除了豆苗我第二喜歡的綠葉菜了吧。
熱量超高的肉鬆小貝
我很久沒有蒸雞蛋吃了。
#每周一湯# 沙參玉米土雞湯。沙參是我燉雞常用的香料，有養陰清熱、潤肺化痰、益胃生津等功效，冬季霧霾天嗓子不適，可用沙參煲湯來調理。
沙參玉米土雞湯
比心。
土豆去皮切塊煮至八成熟，平底鍋入油倒入土豆塊中小火煎至金黃撒鹽即可。
煎土豆
2018.1.20 沒。我冬天很懶的。
本來想煎薄餅吃的，後來一想這完全不符合我冬天懶的標準啊，於是就用小燒鍋將所有雞蛋麵糊倒入煎成了厚餅，成型切邊再切塊，成。
貼心地把小燒鍋拍給大家，就是這隻在我早餐出現過N次的小鍋，主要用來做玉子燒，我也嘗嘗用來煎蛋、煎餅、煎肉排，操作方便，易清洗，大力推薦。
有人愛著你，記得吃早餐。
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