炸地瓜球的做法
最新
01-26
食材：地瓜 3個，木薯粉或糯米粉或麵粉 適量，白砂糖 適量，
1.地瓜削皮切片，
2.地瓜蒸熟，趁熱加入砂糖跟樹薯粉和成麵糰，
3.切成或揪成適當大小，揉圓，
4.鍋中倒入適當的油，待油溫熱，把揉好的地瓜球下鍋炸，浮起後來回壓4-5次後，膨脹變大
5.炸好控油，裝盤即可
TAG:嘴饞的豬 |