想要骨骼好，這些食品應該少碰，避免傷了骨骼

骨骼是我們人體中重要的組成部分，你知道哪些食物是骨頭的殺手呢?今天我就為大家盤點一些傷害骨頭的食物，趕緊來看看!

傷骨頭的食品

01、咖啡因

同樣劑量的咖啡因可能沒有鹽那麼糟糕，但是咖啡因所產生的影響也是相似的，會讓鈣從骨骼流失。每攝入100毫克的咖啡因(相當於一杯小到中杯的咖啡)，大概會流失6毫克的鈣。

這並不是很多，但是如果你經常用含咖啡因的飲料(如冰紅茶和咖啡)來代替一些有利骨骼健康的飲料(如牛奶和強化的果汁)，那就會成為一個問題。

02、鹽

鹽會讓骨骼丟失鈣。營養學家稱，每攝入2.300毫克的鹽，你就會丟失40毫克的鈣。有一項研究對比了高鹽膳食和低鹽膳食絕經後的女性，結果發現那些吃鹽多的女性骨骼丟失的礦物質較多。

03、軟飲料

軟飲料給骨骼帶來的傷害是雙倍的。汽水中的氣泡通常是來源於碳酸，它會增加鈣從尿液中流失的比率。同時，軟飲料容易喝飽，讓你覺得解渴了，但其實並沒有給你提供任何營養。

04、維生素A

最近的研究發現，人們有可能攝入了過多的好的營養素，比如維生素A(富含於雞蛋、全脂奶製品、肝臟，以及維生素強化食物)。維生素對於視覺和免疫系統都很重要。

但是，美國的膳食通常都會富含維生素A，因此人們很有可能攝入過多維生素A，甚至超過每日推薦量(5，000國際單位)。尤其對於絕經後的女性，對維生素過量是很敏感的。研究發現，日攝入超過5，000國際單位的女性骨折的幾率是日攝入少於1，600國際單位的女性的兩倍。

05、酒精

可以認為酒精是一種鈣阻斷劑，它會阻礙你從食物中吸收骨骼構建所需要的礦物質。

過度飲酒還會使骨重建的程序紊亂。所以酒精不但會讓骨骼變差，而且你骨折後也會影響你的癒合能力。

06、氫化油

最近的研究發現，氫化的過程(也就是將液體植物油變著固體)會破壞油脂里天然存在的維生素K。維生素K對強健骨骼非常重要，植物油(如菜籽油、橄欖油)是繼綠葉蔬菜後的維生素K的第二大來源。

儘管如此，我們從中獲取的維生素K還是非常少，大概一勺菜籽油含20毫克的維生素K，一勺橄欖油含6毫克，而一份菠菜中就含有120毫克。

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