除了食療，這個辦法也可以預防膽固醇
大蒜由於刺激性強，容易在口內留下氣味，一直不被人們喜歡，但是大蒜在過去卻扮演者重要的角色。在還沒有發現抗生素的年代，大蒜一直都是人們最喜歡的殺毒消炎食物，可以預防各種疾病，一直都是的作為防癌最佳食物的大蒜，近年來研究人員又發現了大蒜的新作用，那就是降低膽固醇的作用，但是有些人對大蒜是否可以降低膽固醇仍存在質疑，那麼大蒜真的可以降低膽固醇嗎？
我們人體中含有高密度脂蛋白膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇，降低膽固醇主要是抑制低密度脂蛋白的合成，研究人員發現大蒜里含有揮發性辣味素，這種物質可以清除血管內積存的脂肪，也就是說有效的清除低密度脂蛋白，從而可以降低膽固醇量，維持人體總膽固醇量的平衡。
降低膽固醇可以減少動脈粥樣硬化、腦血栓、高脂血症等疾病的發生，大蒜是我們日常生活中做菜最常見的佐料，烹炒過的大蒜也不會帶來異味，每次加入一兩瓣蒜即可，多食用大蒜可以給我們身體帶來許多益處。
大蒜是從食療的角度來防禦膽固醇的，今天告訴大家一種新的方式預防膽固醇，膽固醇疫苗，又叫膽固醇免疫療法，從自然物質中提取原料來製成膽固醇抗原激活製劑，結合自身靜脈血進行培植以形成抗原免疫細胞。這些細胞注射到人體後可以生成足量的膽固醇抗體和相應激素，從根本上改變體內膽固醇代謝紊亂的狀況，並逐漸將已經沉積在血管壁上的粥樣性硬化物代謝乾淨。與此同時，它可以幫助免疫系統將膽固醇代謝維持在一個最適宜的狀態，使身體不會再發生新的低密度脂蛋白膽固醇的沉積狀況。這樣不但解決了心腦血管疾病，也解決了其它功能退化性疾病問題，為人體各個器官的健康運行提供了基本保障。
膽固醇抗原疫苗的免疫效果
1.預防動脈粥樣硬化並分解已經形成的斑塊。
2.膽固醇代謝正常化, 去除沉積的膽固醇低密度脂蛋白。
3.調節並平衡膽固醇並釋放保釋酸、激素、細胞膜殼、穩定劑等。大幅提高人體免疫力。
4.確保器官得到適當的氧氣和營養。
5.提高激素水平，增加受精的機會，增強性活動能力，保護胚胎。
6.結束由動脈粥樣硬化引起的胰島素缺乏（如胰腺動脈的堵塞，胰島素產生受限）。
7.保護神經系統，大幅降低神經退化性疾病的機會（如阿爾茨海默病）
2017年翰康國際醫療經過多次實地考察和多方了解後與匈牙利伊斯特萬教授指定的唯一公立醫院機構達成戰略協議，負責心腦血管膽固醇免疫療法（膽固醇疫苗）整個中國地區的業務合作及開展。
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