醫生從來不買這幾種菜,卻很少主動告訴他人!看你吃過嗎
養生
01-26
我們每個人每天都在吃青菜,可能很多人都不知道有些青菜是不可以吃的,因為經常吃可能會出現一些身體其他的疾病,下面介紹4種醫生從來不會買的蔬菜。
1、新鮮木耳
木耳有很多有利於人體健康的功效,但是,木耳的食用不是像很多蔬菜、水果一樣,越新鮮越好,對於新鮮木耳要謹慎食用!在鮮木耳中,含有一種卟啉的光感物質,人食用後經太陽照射可引起皮膚搔癢、水腫,嚴重的可致皮膚壞死。所以,一般認為最好不食用新鮮的木耳,選取干木耳。
2、無根豆芽
豆芽口感清脆、且高營養,是餐桌上常見的蔬菜,可在不少菜市場里,卻有這種沒有根須且肥胖白凈的豆芽佔據著大部分市場。而無根豆芽在生產過程中除大量使用無根劑、防腐劑、增粗劑(粉)等化學原料外,還會用上了漂白粉、保鮮粉等有毒化工原料。如果長期食用危及健康,並且可能導致消費者身體細胞癌變。
3、長斑的紅薯
影響肝臟正常代謝。受黑斑病菌的污染會使紅薯表面長出黑斑,而且黑斑病菌排出的毒素會導致紅薯變硬、發苦,所以人食用有毒素的紅薯嚴重影響人體的肝臟,並且此毒素無論蒸煮烤都破壞不了。
4、秋扁豆
即秋天的扁豆其含有一種會凝集紅血球的凝集素毒蛋白,有的扁豆還含有能使紅細胞溶解並釋放出血紅蛋白的物質溶血素。若食後往往會中毒,發生頭痛、頭暈、噁心、嘔吐等徵狀。


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