武漢人最愛的特色美食，全吃過算你厲害！

武漢飲食，可謂一早一晚，過早和宵夜最為經典，有「早嘗戶部巷，夜吃吉慶街」之美談。武漢菜秉承湖北菜系風格，匯聚東西南北精華，菜品豐富多樣，又自成特色，是著名的「美食之都」。武漢的特色美食也層出不窮，很多人都沒見過，而這幾種美食全吃過的算你厲害！

糊湯粉著名武漢傳統小吃，是與油條相配的小吃品種，凡賣糊湯粉，必賣油條。被譽為「武漢一絕」的鮮魚糊湯粉泡油條，是經典的漢味名吃。它是武漢人的羊肉泡饃，其地位、歷史內涵，絲毫不比羊肉泡饃遜色。

牛肉豆絲是武漢市的漢族小吃，豆絲是以綠豆、大米等為原料，磨碎成漿，在鍋里攤成皮，切成絲，武漢人很愛吃。吃起來牛肉酥滑鮮嫩，豆絲綿軟滋潤，牛肉與豆絲的味道交合在一起，別有風味。

燒麥，很多人都知道廣東人愛吃燒麥，但武漢人也愛吃燒麥很多人就不知道了吧。燒麥在武漢也是人氣超高的美食，雖然跟廣東的燒麥不一樣，但比較之下，我還是比較偏向武漢的燒麥，包皮透亮，味咸椒香。

面窩， 是武漢的小吃之一，也是武漢特有的。通常只在早餐時間(武漢人稱為「過早」)提供。因四周厚而中間薄得乾脆成了一個小洞，呈凹狀，武漢人不習慣叫它「面凹」，而叫它「面窩」。武漢人最愛的特色美食，你吃過幾種？

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