警惕！燃氣灶黃火、紅火容易產生有毒有害氣體，請掌握燃氣灶基本故障解決方法！
點擊廚電行業資訊
燃氣灶在燃燒充分的狀態下呈現出的是明亮的藍色狀態，所以優質的燃氣灶一方面火焰穩定，同時也不會出現太多的雜質，一直呈現充分燃燒的藍色狀態。然而在生活中，我們經常會碰到燃氣灶燃燒的火焰呈黃火、紅火的現象，雖然燃氣灶還能繼續工作，但是這時候我們已經需要提高警惕了，要知道黃火、紅火可能產生的大量有毒有害氣體，會嚴重危害到人的身體健康，給下廚者帶來多重安全隱患。
產生紅火的現象很多，灶具火蓋不定時清潔會產生紅火，氣壓不足也會產生紅火，通常主要由幾個原因產生：
1：燃氣質量方面的原因：也就是燃氣中的水分與雜質過多時，會導致火焰顏色呈現紅火；
2：空氣環境的粉塵原因：室內有粉塵過多，會導致火焰為紅色；
3：風門調節不當的原因：風門位置不當，燃氣與空氣的混比不科學，也會導致火焰為紅色；
4：鍋具支架方面的原因：鍋架金屬材質原因會導致鍋架周圍的火焰為紅色。
燃氣灶出現黃火
燃燒時如果為黃火火焰可以說問題很嚴重，黃色火焰是燃氣與空氣預混不完全，造成燃燒不充分引起的，黃火會產生大量的二氧化碳、二氧化硫、二氧化氮、一氧化碳等有害氣體，辣眼嗆鼻子只是人體很膚淺的能夠感受到的表層傷害，在密閉的廚房空間內，這些有害物質與氣體，極其容易散發到室內的空氣後而被人體吸收，嚴重危害人體的健康；
我們知道，一氧化碳（CO）是一種無色無味的有毒氣體，一旦進入人體後，會與人體的血紅素結合，從而會影響血的供給氧氣的能力，如果一氧化碳造成人體組織缺氧，機體器官會導致中毒與昏厥，如果吸入的一氧化碳過量的話，還會造成人體的心肺功能失調，疾病就會纏身了；還有二氧化硫、二氧化氮等這些氮氧化物，也會導致出現哮喘、氣管炎、肺氣腫等疾患，嚴重的還會導致肺纖維化！
當懷疑燃氣灶漏氣時，應按如下步驟進行檢查：
1、配置適量肥皂水(最好濃一些)，用於檢漏。
2、打開通氣閥，使氣源暢通。
3、檢查減壓閥連接處是否漏氣(只適用於液化氣)：蘸少量肥皂水，滴在減壓閥與液化氣罐連接初，觀察是否有氣泡產生，如有氣泡產生，則需諮詢用戶更換減壓閥。
4、檢查連接軟管的介面處是否漏氣：同上述檢測方法實驗。
燃氣灶出現藍火
如果燃氣灶火焰的主體部分是藍色，黃、紅火焰只是飄在外焰末梢，這不是燃氣灶的問題，而是由於氣質雜質成分所引起的，而主體部分的藍色火焰完全保證了燃燒充分性和熱效率，不影響燃氣灶的性能。
1、燃氣原因：當燃燒氣體內水分較多或含有的雜質過多時，會使火焰的顏色呈現紅色。
2、粉塵原因：當屋內有粉塵或炒菜時空氣中水分和油氣量增大時，也容易出現紅火。
3、風門原因：當風門調節位置不佳，也可能出現此種情況，這時，只需調節風門即可。
4、支鍋架原因：由於支鍋架表面搪瓷在高溫加熱顏色發紅，由於搪瓷的特殊材料在支鍋架周圍會出現火焰為紅色，這是金屬離子高溫下的顏色。
因此，紅火不是灶出了問題，而是由於上述原因所造成，不會影響正常使用，也不會對人健康產生危害。
燃氣灶打不著火
如果遇到燃氣灶一直打不著火時，應按如下程序進行檢查：
首先，先檢查氣源開關是否處在開著狀態，;其次，檢查連接軟管是否有折扁或壓彎，如果沒有被折扁或壓彎，那麼，拿起支鍋架，看點火噴嘴處是否冒火。
1、如果不冒火，則看放電針是否放電：
a、如果放電針不放電，說明是放電針故障，應更換放電針。
b、如果放電針放電，說明是閥體故障，應更換閥體。
2、如果冒火：
a、如果能正常燃燒，說明是點火器位置偏高，應指導用戶將點火器輕輕往下按幾下，再放上支鍋架即可。
b、如果冒火，但火焰太弱，達不到爐頭處，則是氣體壓力太低，液化氣灶的用戶建議其更換新減壓閥，煤質氣和天然氣則應向供氣公司反映。
c、如果冒火，且火焰能達到火蓋處，但就是不著火，說明是閥體堵塞，指導用戶用細鐵絲疏通噴嘴。
燃氣灶基礎故障解決方法
1、燃氣灶漏氣主要原因可能性分析
（1）軟管與灶前開關及灶具接頭吻合處不嚴密
解決方法：檢查其緊密度用管夾扣緊
（2）暑期軟管破損或爆裂
解決方法：更換軟管
（3）灶具輸氣管與閥開關接觸不嚴密
解決方法：固緊兩螺釘檢查密封圈是否裝反或破損應該正或更換
（4）各工藝孔封閉螺釘及噴嘴螺紋密封不嚴密
解決方法：排除贓物更換密封圈或彈簧
（5）氣閥開關內軸閥芯與閥體配合不嚴密維修後閥芯與閥體配合時裝反方向，接頭軟管膠圈不嚴密
解決方法：檢查閥芯是否磨損清除臟物添加專用油或更換配件正確做好閥芯與閥體裝配
2、回火
噴嘴有異物——清除
膠管內有空氣——先用燃氣排除空氣，再點火重複操作3-5次
開關開的太慢——迅速開啟來觀看使可燃氣體出口流速提高，防止回火
膠管受擠壓——清除擠壓現象
燃氣質量不好——更換氣源
氣源輸出壓力太低或不穩定——調整壓力（調節用氣高峰期）
火孔面積太大（如分火器未裝好或錯用分火器）——更換或調整
火孔內有污物——清除污物調小風門防止回火
3、火焰小
噴嘴孔內有雜物——清除
輸氣管受擠壓——清楚擠壓現象
輸氣質量不好——-更換氣源
氣源輸出壓力低——調整好合適壓力
管道堵塞或者管路小而氣流量偏小，減壓閥使用時間長失效——清除臟物或更換氣管，減壓閥
4、漏火
噴咀內通道外有堵塞物——檢查清除掉
閥芯自封不靈——清除臟物或更換密封圈或彈簧
5、脫火
風門開得過大或火蓋放不平——調整
氣源壓力過大——調整氣源的壓力或減壓閥
分火器部分火孔堵塞——清除
環境風力或氣源參數不合適——-更換適應氣源調整適應環境
6、開關失靈
氣閥芯沒閥芯油造成卡緊——添加專用閥芯油
轉軸彎曲造成卡緊——更換軸心或閥體
限位塊拆位置裝反或斷裂自鎖失靈——糾正或更換限位塊
重要提示
由於黃火的危害較大，消費者一旦發現出現黃火，最好找品牌專業客服，讓專業的服務人員幫您解決問題；還有要養成在使用燃氣灶時，廚房的窗戶與煙機一定要打開的習慣，哪怕是短暫或小火使用，這樣能夠廚房能夠保證廚房內有空氣流動，以及廢氣能夠第一時間排除到室外，保障廚房內家人們的身體健康與生命安全！
圖文來源：廚電行業資訊整理首發，轉載請註明出處。
責任編輯：一非
TAG:廚電行業資訊 |