印度人為什麼喜歡用右手抓飯吃？原來上廁所得用左手！

印度人為什麼用手吃飯？難道他們不嫌臟嗎？

如果你去過印度，你會發現，他們不僅用手抓飯吃，而且還專門喜歡抓淋上湯汁的飯，捏成一個個團，抓起來就往嘴裡送。

更令人感到驚悚的是，當他們吃完後，會挨個手指吸允上面的殘渣，一副興緻未盡的享受模樣！

你可能會說，這都什麼時代了，怎麼還有如此原始落後的就餐習慣？

不只是如此，好多去過印度的外國網友都感到不理解。

一位名為Ryan Giordano的老外就表示頗為費解：

「我們最多會用手做飯，但從來不會用手抓飯吃，看到他們在用手抓飯吃時的享受模樣，在我們看來真的很惡劣！」

另一個名為Andy Simth的老外更是調侃道：

「吃完之後一天腹瀉8次，這就是為什麼他們在街上方便的原因！」

中國人的民族包容性很強，但面對印度人的這種就餐習慣，還是覺得有些不衛生、不雅觀。

不說別的，都說印度人隨地大小便，手洗得也不勤，剛上完廁所回來，就抓起黏糊糊的飯往嘴裡送，這得有多噁心。

事實上，如果我們仔細觀察，你會發現，印度人抓飯時是用右手的，這是他們的規矩，那為什麼不用左手？

沒錯，上廁所時用左手。

印度人上廁所是從來不用紙的，而是用水沖洗，此時左手就派上用場了。

另外，印度人用手抓飯吃的另一個原因是，他們不喜歡吃熱食，飯菜端上來都會等到冷卻之後才食用，用手抓著吃可以提前預估食物的溫度，避免燙著口腔和舌頭。

對用手抓飯吃這一習慣，有的印度人解釋是可以近距離體會食物的感覺，也有的印度人會解釋說以此拉近與神的距離。

但最科學的解釋是，這主要是因為他們吃飯時習慣盤地而坐。

在古代，印度人幾乎不會把食物放在桌子一類的傢具上，而是用一種干樹葉壓製成的盤子來盛食物，當他們席地而坐吃飯時，無論是用刀叉還是用筷子，都不如用手抓著吃方便，不信你試試。

當你在印度餐廳或印度人家裡做客吃飯時，當用餐快要結束時，主人通常會給每人端來一小碗溫水，上面漂著一塊檸檬，但請注意，千萬不要喝！

因為這水是用來洗手的，隨之端上來的還有一盤綠色麥粒狀的香料，供大家咀嚼，消除口中的異味。

也正是因為用手抓飯吃的習慣，所以你會看到大部分印度菜很粘稠，因為這樣才容易抓到飯里拌著吃。

對他們來說，用手抓著吃有一種特有的快感！

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