農民種地不易：種出的高粱七年不變三塊六 釀出的茅台上千元

據來自媒體號《消費日曝》的報道顯示，貴州仁懷地區的一位高粱種植戶反映，自2011年以來茅台酒用有機高粱的訂單收購價一公斤7.2元，但一直到現在都沒變過，這期間由於種植成本的上漲，目前一畝高粱一年下來才收入60元！

圖片來源 消費日曝

想著社會上層人士喝著千百元一瓶的茅台，他們的主要釀造原料——高粱的價格只有3塊6，只能感嘆：有錢任性！

不過，好的消息是，目前有消息稱，茅台酒廠已經在今年1月1日宣布高粱價格每公斤提高1元，希望能給種地的多一些收益吧。

其實，關於高粱和茅台的定價關係是一個很微妙的事情，因為單單從價格對比來看，高粱價格直接能從茅台酒的成本中忽略掉。

此前，茅台集團黨委書記、總經理李保芳稱：「長遠看，價格調整是趨勢所在，迴避不了。從這次調整的情況來講，調整幅度是適度的，調整後的終端價格充分考慮了社會承受力，兼顧了經銷商的利益，是穩妥的。」——由此可見，茅台的定價更多是社會承受力。

有人會說，覺得價格低不賣給他不就行了？

這個怎麼說呢？每日糧油只能說，作為農民除了打工就是種地收入。該種植戶也在求助信中寫道，因身體不好，不能做太重的體力活，如果明年價格還低的話，只能選擇外出打工。

其實，這封信我讀到這裡心裡是很難受的，之前我也在一篇文章中寫過：當農民這一身份要離開土地時，他留下的不應該只是貧窮。

來自 貴州仁懷地區高粱種植戶的求助信

就以玉米價格而言，當玉米價格漲的時候，我們會發現，用糧企業要計算成本、貿易商要計算利潤，政策調控層面還要計算物價上漲所帶來的周邊影響，唯獨沒有人計算過，種地的農民該有怎樣的收益？——沒有人計算過糧價上漲一毛錢，來年的農藥、化肥、地租會上漲多少，也沒人考慮農民的人工成本。

當然，我們也注意到，當糧食價格出現明顯下跌時，或者糧價處於不合理的偏低價位時，國家會出台相關政策去彌補種植者的損失，因此我們看到的最簡單的產業鏈條是：農產品價格低——中間環節盈利——財政出錢彌補種植損失、或者是農產品價格高——中間環節計算收益——有關方面調控，糧價以穩為主。

關於高粱這塊，這幾年還有一個有意思的數據，由於國內玉米價格上漲，近5年來我國高粱進口數量猛增，從2013年年度進口僅為8萬噸，一下子躍居大宗農產品進口熱門品種，達到數百萬噸。

據來自農業部的數據顯示，2017年1-11月我國高粱進口量達到489.9萬噸。

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