一文告訴你，乙肝患者該吃些什麼！

轉氨酶偏高飲食應吃什麼？

轉氨酶偏高的患者吃什麼，這一直是很多肝友的疑問，接下來就告訴大家幾大類降轉氨酶好的食物：

1、豆製品

轉氨酶偏高的患者可以多吃一些富含蛋白質的食物，如牛奶、豆漿等食品，蛋白質能修復受損的肝臟細胞，促進肝臟細胞的修復和再生，避免病情惡化。

2、維生素

轉氨酶高的患者可以多吃新鮮的水果和蔬菜，其中含有大量的維生素，能促進機體的新陳代謝，增加患者的抵抗力，還能夠幫助消除肝臟炎症和降低血清中轉氨酶的含量等。

3、避免油膩的食物

轉氨酶高的患者不能吃過於油膩的食物，轉氨酶升高表示肝臟已經受損，如果在吃一些油膩不宜消化的食物，會加重肝臟負擔，導致病情進一步惡化、

慢性乙肝的飲食如何調理？

一般的慢性乙肝患者，飲食並無特殊，足夠的熱量、適量的蛋白，豐富而全面的維生素，適量的纖維素即可，飲食結構要合理。

1、充足的熱量供給和碳水化合物

但要注意避免吃含糖量比較高的食物，因為高糖飲食，尤其是過多的葡萄糖、果糖、蔗糖會影響病人食慾，加重胃腸脹氣，使體內脂肪貯存增加，易致肥胖和脂肪肝，如果慢性乙肝的基礎上在合併脂肪肝可以加速肝損傷進程，肝硬化和肝癌的幾率也會隨之增加。

2、適當補充蛋白質

蛋白質可促進肝細胞的修復與再生，應保證一定數量優質蛋白，如動物性蛋白質、豆製品等的供給。要多食蔬菜、水果，以補充足夠的維生素和纖維素，也有助於促進消化功能。

3、飲食要有節制，避免暴飲暴食

過量飲食或暴飲暴食會對肝臟、對胃腸功能都不利，乙肝患者宜採用少量多餐。

4、清淡，少食油膩油炸生冷刺激性食品

忌油煎、炸等及強烈刺激性食品，限制肉湯、雞湯等含氮浸出物高的食品，以減輕肝臟負擔。適當多飲果汁、米湯、蜂蜜水、西瓜汁等，可加速毒物排泄及保證肝臟正常代謝功能。

總之，肝病飲食並無特殊要求，足夠的熱量、適量的蛋白，豐富而全面的維生素，適量的纖維素即可，在飲食上有太多的禁忌可導致營養失調。

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