又一波寒潮來襲，火鍋吃多了口腔潰瘍？試試這三道食療方

「秋冬起，三蛇肥，吃火鍋，正當時」。火鍋雖好，但吃得太辣，口腔吃出潰瘍就不好受了。

事實上，每年秋冬時節，各大醫院因口腔潰瘍就診的患者明顯增多。廣州醫科大學附屬第二醫院口腔科主任醫師翁志強分析說，秋冬季節氣候乾燥，「燥邪」可引起人體中微妙的生理變化，使機體抵抗能力下降。

另外，很多人冬天喜歡吃的火鍋中含有不少辛辣「易上火」、易誘發潰瘍的引物，加上同時進食大量高蛋白肉類，機體消化與代謝負擔過重，更加大口腔潰瘍的風險。

如果你正好在受口腔潰瘍困擾，可試試以下幾道食療——

1．玉米飲

紅蘿蔔一個，鮮茅根一紮，玉米連須一個，加適量白扁豆、雲苓，洗凈後用水煲煮當茶飲。

功效：清熱祛濕；適用於上火，挾濕，口乾口渴，患口腔潰瘍者。

2．蒲公英綠豆粥

綠豆100克,洗凈後加入適量清水浸泡個把小時；鮮蒲公英50克, 洗凈切碎後先煎水去渣，再加入綠豆煮至爛熟，加糖調味即可。功效：和脾胃，祛內熱；適用於脾胃不和，食欲不振，消化力弱，經常患口腔潰瘍者可試試。

3．雲苓糙米粥

可選用干雲苓20克、淮山20、陳皮3克、糙米50克，熬粥食用。

功效：健脾祛濕；脾胃虛弱，常患口腔潰瘍者可試試。

文/廣州參考·廣州日報記者 翁淑賢通訊員 許詠怡
圖@視覺中國
編輯/吳婉虹
廣州日報健康有約工作室

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