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暖身暖胃暖心呀,探蟹街吃起來!

冬天當然是厭煩的,沒有暖氣的南寧冷得你直不起腰。但也有很多事情,只有在冬天去經歷。比如,一大幫子朋友圍在一起吃干鍋,這在夏季原本是會熱氣騰騰汗流浹背,現在卻是恰到好處。鍋子端上來,小夥伴們圍鍋而坐,或甩開腮幫子大嚼,或細細品嘗,一切的一切,都因這些暖暖的食物,冬日好像也沒那麼冷了。

長湖路的這家探蟹街去年就來吃過一次,裝修別緻的懷舊民國風,特色鮮明,門面不算大進去卻是別有洞天。進門彷彿穿越到百年前的民國食街,感覺非常舒服,看得出老闆在裝修上很用心。

餐廳內以懷舊的裝潢獨樹一幟,暖黃色調的燈光瀰漫在空氣中,時光在此似乎放慢了腳步。嗯,如果連服務員都換上一身舊時的跑堂服裝就更有意思了,嘻嘻~~~

第一個先來爆一下我最喜歡吃的田雞鍋,上次來吃的時候覺得這裡的招牌跳跳娃有點清淡,不過今天味道正合適,不知道是不是廚師改良過了,連鍋里的湯汁我都拿來撈飯吃,贊。

國際慣例,好吃的都是先給手機過癮才行。

既然叫探蟹街,這裡的招牌蟹鍋當然也不能不嘗。店裡有青蟹和膏蟹兩種,我比較喜歡吃青蟹,吃一口,螃蟹肉質飽滿細嫩,辣、香、鮮並存,麻辣中透出蟹肉的鮮甜。

這個是店裡特色的糖油粑粑,雄哥的最愛,就連大家都吃得撐撐的,他還另外再要來一份慢慢吃。

臭豆腐……我對這個真的是無愛,其他小夥伴們倒是一掃而空,據說很好吃。

干鍋臭鱖魚,這個我喜歡!魚肉很細嫩很入味,就是魚小了一點,轉一圈回到我這裡沒多少了捏,感覺我一個人就能幹掉一兩條了。什麼?有人鄙視我,為什麼不吃臭豆腐又能吃臭鱖魚?哎呀,聽不見啊聽不見,吃魚~~~

這是現在店裡新推出的湖南臘肉,肉質細,味道香,下飯最合適了。


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