常見樹木野外識別歌訣7：觀果樹木部分
常見樹木野外識別歌訣
（觀果樹木部分）
小堂深靜無人到，一樹櫻桃帶雨紅；薔薇科中落葉樹，百果首熟人推崇；樹形開張幾米高，樹皮灰白有皮孔；卵狀葉片是互生，葉緣鋸齒是雙重；葉面暗綠近無毛，新葉妖艷秋葉紅；花兒兩性先葉開，白花如霞迎春風；紅色核果近球形，小如瑪瑙也玲瓏。小小瓊英舒嫩白，迎春綻放暗香來；薔薇科中李子樹，落葉喬木人愛栽；廣球樹冠皮灰褐，紅褐小枝毛不帶；單葉互生有光澤，長圓卵狀倒過來；細密圓鈍重鋸齒，混有單齒葉緣排；繁花如雪先葉放，通常三朵並生開；卵球核果被蠟粉，黃綠至紫多色彩；梗凹陷入頂微尖，圓潤剔透美形態；品嘗欣賞兩相宜，七八月間最精彩。同屬還有歐洲李，寬卵樹冠淺根系；枝條無刺稍有刺，樹榦深褐灰色皮；嫩枝淡紅或灰綠，縱行棱條較清晰；葉片橢圓倒卵形，葉基邊緣有腺體；花瓣白色帶綠暈，一到三朵擠一起；卵球核果有側溝，直徑1--2.5厘米；果色紅紫到綠黃，藍色果粉果上披；八到九月果成熟，碩果累累壓枝低。薔薇科中紅果樹，常綠灌木小喬木；小枝幼時披柔毛，枝條密集小枝粗；互生單葉長圓形，革質葉片鋸齒無；頂生花序復傘房，簇簇如雪在夏初；近球梨果橘紅色，經久不凋引注目。薔薇科中有蟠桃，形美色艷口味好；肉細汁多味濃香，入口即化忘不了；紅褐新枝有光澤，樹姿開張落葉喬；橢圓狀葉披針形，葉緣有齒葉無毛；薔薇型花花冠大，粉紅顏色更嬌嬈；核果扁圓顯奇特，頂有小窩是陷凹；果皮成熟深黃色，頂有紅暈多絨毛。桃樹變種壽星桃，生長緩慢個矮小；花芽密集節間短，四月盛開花妖嬈；重瓣單瓣花色艷，夏秋賞果也時髦。小枝下垂垂枝桃，樹冠如傘向下罩；幼枝淺綠帶紫褐，花半重瓣花兒小；宛如花簾傾瀉下，觀花觀果都奇妙。光如塗油是油桃；樹形開張落葉喬；窄橢圓形披針葉，果是桃形果較小；桃子表面有絨毛，油桃光滑如櫻桃；光彩奪目色迷人，香脆爽口有味道。薔薇科中有蘋果，落葉喬木品種多；樹榦多呈灰褐色，樹皮時脫顯斑駁；枝上皮孔較明顯，嫩葉有毛老來落；橢圓樹冠葉卵形，葉緣有齒無裂刻；聚傘花序傘房狀，花兒白色紅暈著；果大圓形扁圓形，果色豐富紅色多；果實累累耐觀賞，夏末深秋常收穫。芭蕾蘋果呈柱形，適於觀賞單獨說；樹榦柱形枝緊湊，主幹之上便結果；花朵白色微帶紅，葉片綠色略抱合；碩果累累果不大，園林綠化運用多。薔薇科中有鴨梨，梨中品種果形奇；樹勢健壯落葉喬，暗灰褐色是樹皮；多年生枝紅褐色，廣卵圓葉圓形基；倒卵圓形是果實，近梗之處有突起，形如鴨頭黃綠色，近梗之處有銹跡；肉質酥脆汁水多，味甜微酸沁心脾。垂枝鴨梨是變種，樹冠披散自垂拱；樹榦常是綠褐色，枝條彎曲垂柳風；橢圓形葉尖突尖，葉片厚實綠色濃；葉緣波狀粗鋸齒，果實中大鴨梨同。紅色品種紅巴梨，果形果色都新奇；樹勢強旺紡錘形，幼樹樹姿愛直立；新梢幼葉是紅色，主幹光滑淺褐皮；果實粗頸葫蘆形，陽面鮮紅難忘記；果大果面蠟質多，果面果點少而稀；香甜多汁風味好，果肉白色肉質細。美國品種紅茄梨，全面紫紅其唯一；樹冠呈現倒圓錐，生長中庸姿直立；一年生枝暗紅褐，花冠偏小也美麗；果個中大不耐貯，形如葫蘆頸部細；果面全為紫紅色，平滑如同臘打底。熟杏暖香梨葉老，杏在薔薇科中找；樹冠圓形扁圓形，樹皮灰褐落葉喬；樹榦布滿縱裂紋，植株全身均無毛；一年生枝淺紅褐，富有光澤皮孔小；闊卵形葉是互生，鋸齒較鈍葉緣繞；花兒單生先葉放，淡紅微紅色嬌嬈；核果圓形扁圓形，白色黃色微被毛。杏樹變種垂枝杏，枝條下垂是特性；杏果彎生果梗上，廣圓樹冠葉小型。
小檗又叫山石榴，小檗科中美名留；枝葉扶疏落葉灌，觀花觀果都優秀；分枝繁多紅褐色，節部有刺防扎手；倒卵形葉常簇生，葉色猩紅待入秋；夏初盛開淺黃花，狀如倒罄聚枝頭；橢圓漿果一厘米，秋季艷紅表熟透。紫葉小檗是變種，葉色紫紅是緣由；園林綠化多應用，剪成方塊修成球。小檗科中南天竹，又稱天竺玉珊瑚；主幹直立叢生狀，分枝較少是灌木；光滑無毛幼枝紅，老枝老乾灰乎乎；羽狀複葉兩三回，喜歡擠在莖上部；披針小葉薄革質，形似竹葉稱天竹；葉色深綠冬變紅，黃綠葉色生之初；圓錐花序是頂生，白色小花香溢出；漿果球形初綠色，熟時鮮紅枝頭駐；經久不落惹人愛，紅果串串如珊瑚。
衛矛科中有衛矛，小型灌木葉冬凋；小枝具有木栓翅，縱向分布二四條；單葉對生倒卵狀，春秋葉紅色更嬌；聚傘花序黃綠花，蒴果紫紅冬不掉。
茜草科中有虎刺，常綠灌木枝多刺；小枝平展稠而密，枝上對生托葉刺；葉小卵形先端尖，表明光滑無鋸齒；初夏開出小白花，花冠四裂漏斗似；核果球形殷紅色，朱實累累長點枝。
忍冬科中有莢蒾，落葉灌木高几米；樹冠球形分枝多，單葉對生枝葉密；紙質葉片倒卵形，入秋轉紅更美麗；聚傘花序初夏開，白色小花密密擠；卵圓果實秋季熟，丹實累累令人迷。
石榴科中石榴樹，花果兼美較突出；枝頂多有棘狀刺，落葉灌木小喬木；新葉鮮紅有光澤，單葉對生或成簇；大花頂生夏季開，紅艷似火引關注；球形大果紅黃色，萼片果頂多存宿。果實被尊吉祥物，象徵多子且多福。
仙人掌科火龍果，果如火球味不錯；多肉植物愛攀援，淺根氣根分布多；根莖深綠較粗壯，代替葉片來光合；具有偏形三條棱，棱邊起伏風盪波；白色花兒長一尺，綠色裂片管狀萼；肉質果色長圓形，外披鱗片如甲殼。
芸香科中有金橘，金果燦燦花如玉；常綠灌木分枝多，葉質較厚帶濃綠；葉多卵狀長圓形，油腺點兒葉背具；葉柄生有狹翼翅，芬芳白花葉腋居；橢圓形果有油胞，橙黃橙紅長寸許；皮肉難分味香甜，皮肉同吃莫顧慮；培育成為年宵花，蘊含濃濃祝福語。芸香科中有佛手，果如人手比較逗；常綠灌木小喬木，幼枝略把紫紅透；枝梢有棱具短刺，單葉互生革質厚；長橢圓葉無翼葉，微量鋸齒葉緣留；單生簇生花白色，果實橙黃香幽幽；先端張開似指尖，或者分裂如拳頭;10-12月果熟成熟,掛果時間較長久。芸香科中有玳玳，常綠小喬人喜愛；原是酸橙一變種，干有縱紋灰色彩；小枝細長具短刺，革質葉片互生排；翼葉寬闊似小葉，半明油點葉面帶；白花單生或簇生，花香濃郁五月開；果實碩大扁園形，皮厚粗糙香氣帶；初期深綠秋變黃，來年春又綠過來；老果宿樹兩三年，幾代同樹不衰敗。飢吃荔枝飽黃皮，漿果金黃較美麗；南方常綠小喬木，排在芸香科目里；羽狀複葉是互生，頂葉個頭數第一；小葉卵形不對稱，葉面中脈短毛細；圓錐花序是頂生，花瓣匙形白色底；幼果串串像龍眼，熟時黃色細毛披；果肉乳白半透明，或酸或甜兩品系。
柿樹科中磨盤柿，果似磨盤且多汁；枝條粗壯較稀疏，樹冠開張展身姿；葉大光潔綠蔭濃，入秋變紅是革質；黃白花兒葉腋開，漿果碩大秋天吃；扁圓果實有縊痕，形如磨盤好認識；果實未熟是綠色，橙紅橙黃待熟時。柿樹科中金彈子，常綠灌木枝有刺；幼枝有毛葉互生，葉表暗綠分雄雌；乳白花兒形如瓶，芳香四溢蘭相似；卵圓果實兩厘米，熟時橙紅秋綴枝；鮮艷悅目時間長，果帶微毒莫亂吃。
鼠李科中有棗樹，樹皮灰褐小喬木；品種繁多營養高，觀果品種咱關註：珍稀品種茶壺棗，果形奇特似茶壺；樹體中等姿開張，果肩有對突出物；酷似壺嘴和壺把，紫紅顏色九月熟。辣椒棗子像辣椒，果實中等端尖翹；皮薄紫紅有光澤，肉質酥脆產量高。接下再說葫蘆棗，倒卵形果有細腰；形似小猴縮脖坐，又如葫蘆被掛倒；樹體高大圓頭形，褐紅顏色是果表。小枝捲曲龍爪棗，枝如游龍果較小；觀枝賞果兩相宜，製作盆景價更高。
紅果冬青冬青科，果實深紅是特色；樹冠高大幹通直，四季常青葉不落；樹榦平滑不開裂，樹皮呈現灰青色；單葉互生是革質，葉面深綠有光澤；先端漸尖疏生齒，聚傘花序葉腋躲；雌雄異株要分清，淡紫紅花也婀娜；核果圓形十月熟，深紅顏色紅似火。冬青科中鐵冬青，枝繁葉茂四季青；葉子深綠枝紫色，熟果丹紅好賞心；樹皮灰色灰黑色；薄革質葉橢圓形；全緣先端短漸尖，兩面無毛要認清；花小芳香黃白色，雌雄異株花單性；橢圓核果漿果狀，由黃轉紅漸進行。
常綠喬木榴槤樹，生在南方我不熟；分類屬於木棉科，熱帶最高之果樹；葉面光滑長橢圓，葉背生鱗較特殊；聚傘花序細而長，大枝莖上垂成簇；花色淡黃蒴果大，足球大小皮堅固；果表密生三角刺，肉色淡黃滋味足。
漆樹科中有芒果，常綠喬木腎形果；樹冠卵形或球形，樹皮灰白到灰褐；互生葉片披針形，革質全緣無缺刻；中肋粗大背面隆，新葉紫紅舊綠色；圓錐花序是直立，花小無梗淡黃色；核果較大熟時黃，大家基本都吃過。漆樹科中有腰果，核果腎形形奇特；常綠喬木干直立，全緣光亮葉質革；圓錐花序是頂生，花兒密集分枝多；果實分成兩部分，基部假果似陀螺；成熟紅色或紅黃，它的真身是花托；真果略小是腎形，顏色灰暗或淡褐；內含白色仁一枚，營養豐富味不錯。
大戟科中算盤子，果如算珠好認識；落葉灌木一二米，莖喜直立多分枝；小枝灰褐柔毛密，全緣葉片互生式；花兒單性無花瓣，雌花子房是五室；扁球蒴果被柔毛，時帶紅色成熟時；常具8-10條縱溝，腎形黃赤是種子。
無患子科紅毛丹，常綠喬木生海南；圓柱小枝有皺紋，薄革葉片多橢圓；具有側脈7-9對，兩面無毛葉全緣；花序通常多分枝，花被銹毛無花瓣；果實有刺如荔枝，紅黃果實闊橢圓；果形果色耐觀賞，富含營養性味甘。
山茱萸科紅瑞木，小果潔白色特殊；鮮紅秋葉冬落去，枝幹紅艷如珊瑚；葉片對生橢圓形，植株不高是灌木；聚傘花序傘房狀，乳白花兒頂生出；核果微扁長圓形，乳白藍白待成熟。
蓮霧又叫洋蒲桃，原產馬來爪哇島；桃金娘科常綠樹，熱帶水果很時髦；對生葉片薄革質，葉柄極短忽視掉；聚傘花序花數朵，頂生腋生白色調；果實梨形圓錐形，肉質洋紅先端凹；肉質萼片有宿存，光亮蠟質布果表；果肉呈現海綿質，略有蘋果之味道。桃金娘科紅果仔，果枝典雅很可愛；常綠灌木或小喬，遠渡重洋巴西來；卵形卵狀披針形，對生葉片毛不帶；革葉發亮有腺點，葉片大如指甲蓋；葉色由紅漸變綠，色彩斑斕太精彩；白花單生或聚生，稍具芳香葉腋待；漿果球形熟深紅，具有八棱是招牌；果實味美營養高，現今華南普遍栽。
再說三球懸鈴木，懸鈴木科之植物；法國梧桐是俗稱，其實原產在印度；樹冠通常闊鐘形，世界著名行道樹；干皮灰褐灰白色，片片剝落難留住；葉子肥大像手掌，葉裂深達中葉部；幼枝幼葉有星毛，葉緣有齒比較粗；花序頭狀黃綠色，果序如鈴三五聚；堅果之間有絨毛，突出序外黃乎乎。
野茉莉科秤錘樹，果似秤錘形特殊；嫩枝密被星狀毛，落葉小喬或灌木；單葉互生倒卵形，硬質鋸齒葉緣布；聚傘花序花腋生，花兒白色3-5聚；花梗較長花下垂，卵形果實紅褐色，頂端如喙易記住。秋後落葉果宿存，果實懸垂隨風舞。
釘頭果叫氣球花，熱帶非洲是老家；常綠灌木蘿摩科，樹有乳汁好觀察；頂端漸尖葉條形，頂端葉腋藏紅花；聚傘花序花兜狀，果似氣球若擠壓；果皮很薄淡黃色，粗毛似釘果表插。
（--原刊於《防護林科技》2016年2期「科普歌訣：認識樹木 體味森林」專欄）
國有金山寺林場栽植的火龍果
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