都知道天天吃蘋果對健康好，可惜很多人都錯了！

蘋果，是我們生活中很常見的一種水果。還有一種說法就是，天天吃一個蘋果，醫生不上門。其實，蘋果的功效真的很多。

降低膽固醇：有人實驗發現，經常吃蘋果的人當中，有50%以上的人，其膽固醇含量比不吃蘋果的人低10%。現在很多人喜歡吃高脂肪、高熱量的快餐，這些食物沒有營養，還會提高膽固醇的含量，這時您不妨多吃些蘋果，對身體很有好處的。

治便秘：因為蘋果中含有豐富的鞣酸、果膠、膳食纖維等特殊物質，鞣酸是腸道收斂劑，它能減少腸道分泌而使大便內水分減少，從而止瀉。而果膠則是個「兩面派」，未經加熱的生果膠有軟化大便緩解便秘的作用，煮過的果膠卻搖身一變，具有收斂、止瀉的功效。膳食纖維又起到通便作用。鞣酸在果肉及果皮內均含有，果皮中含量更豐富，而果膠含在果肉內，近皮處豐富，將蘋果煮熟後對半切開，會發現近皮處有一層淺黃色的物質，就是果膠。因此，在吃煮熟的蘋果時，最好連皮一起吃，對治療腹瀉的效果很好。

降血壓：因為蘋果中含有較多的鉀，能與人體過剩的鈉鹽結合，使之排出體外。當人體攝入鈉鹽過多時，吃些蘋果，有利於平衡體內電解質。蘋果中含有的磷和鐵等元素，易被腸壁吸收，有補腦養血、寧神安眠作用。常吃蘋果對降血壓的效果很好。

雖然蘋果的功效很多，但是吃的時候一定要注意了：

1、蘋果中的蘋果核含有少量有害物質——氫氰酸。氫氰酸大量沉積在身體，會導致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等癥狀，嚴重時可能出現昏迷。因此，吃蘋果的時候一定不要誤食蘋果核。

2、早上的蘋果是金（蘋果含有大量糖類，早晨人一般都處於飢餓狀態，空腹吃蘋果可以補充糖類，所以早晨吃蘋果營養價值很高.蘋果空腹吃可有助消化.），晚上的則是垃圾，吃了也對身體沒有益處。因此，晚上盡量別吃蘋果。

3、對於那些腸胃不太好的人來說，如果吃蘋果的速度過快，則很容易導致消化不良。因此，對於腸胃不好的人，在吃蘋果的時候應該細嚼慢咽，多咀嚼一會兒。

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