有種酒，老少咸宜，買瓶帶回家，老婆居然還誇買的好

說到酒，就想到豐富多彩的酒文化。不管是白酒啤酒，還是紅酒洋酒，坐到酒桌邊，有時是朋友，有時是事業，酒逢知己千杯少。白酒雖好，喝多了不僅對身體的傷害大，對家庭的影響更大。

但是有一種酒，老少咸宜，不僅大人能喝，孩子也能喝。這個酒喝了越喝越美，越喝身體越棒。買兩桶帶回家，不僅老婆不會罵你，還會誇你買的好。

米酒可以促進食慾、幫助消化、溫寒補虛、提神解乏、促進血液循環、潤膚、強身健體、延年益壽的功效。

米酒還含有十多種氨基酸，其中有8中是人體不能合成而又必須的。

每升米酒中賴氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出數倍，這在其他酒類中也比較罕見，因此人們稱其為「液體蛋糕」。

米酒中的營養成分更易於人體吸收，是中老人、孕產婦和身體虛弱者補齊養血的佳品。

米酒可以開瓶直飲，加熱後飲用口感更好。

今天，就一起來動手做個米酒蛋花湯。

米酒蛋花湯

原料：米酒 雞蛋 水 白糖

做法：

1、清水兩小碗在鍋中煮沸。

2、加入適量米酒再次煮沸，並加入白糖。

3、將雞蛋在碗中打碎，倒入鍋中。

4、雞蛋在鍋中浮起，即可關火出鍋。

天冷了，快給愛人做一碗熱騰騰的米酒蛋花湯吧，讓生活過的幸福又甜蜜。

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