世界上最真切的表達莫過於帶你吃遍泰國所有的美食，最美味的，只給最好的你

對於吃貨來說，世界上最好聽的情話，莫過於「你吃飽了么」，最優雅的舉動莫過於，「剝好的蝦，挑完刺的魚和去了殼的螃蟹」，下面我們就來說一說泰國街邊的大龍蝦。

泰國街頭彩虹大龍蝦

將大蝦用刀分開兩半，方便烤制。

烤制後，外焦里嫩，香氣撲鼻，簡直就是舌尖上的美味。

鮮嫩緊緻的蝦肉配上泰國特有的醬料，簡直是極品美味。

華欣夜市必吃海鮮，這裡是海鮮一條街。其中最有名要屬KO了。店裡的蝦個大味美，肉質Q彈，和平時我們吃的對蝦完全不是一個檔次。價位約1700泰銖一公斤。

泰國街邊貽貝海鮮煎雞蛋卷

貽貝營養豐富，並有一定的藥用價值，有著「海中雞蛋"之稱。貽貝以海水中的天然藻類為食，一顆貽貝最長可活七年。

公貽貝最好吃，味道極其鮮美，而母貽貝肉質會比較肥厚。

將多種海鮮、雞蛋和粉漿混合

椰子樹芯

椰子是泰國菜不可或缺的靈魂食材。如果旅途中只是尋找美食，大快朵頤，未免失去了一份對美食根源的訴求。只有親自了解選材的過程和菜肴製作的每道工序，才算是一枚資深吃貨。

來到普吉島，特色之一就是椰子，但是誰又知道椰子樹芯也是一道絕佳的美味呢？

椰子樹的芯居然也能食用，在泰國的農貿市場就可以買到。椰子樹芯長的和筍差不多，口感爽脆，椰香濃郁。

椰漿十分濃稠和我們喝的椰汁不一樣，是將水和椰肉以1比4的比例打成漿狀煮沸煮稠，濾渣而成。

泰式烤糍粑

糯米裡面放入芭蕉、香芋、椰奶，然後用芭蕉葉包裹著進行烤制。

泰國蒸辣魚肉

泰國的街邊美食數不勝數，每道食物都有獨特的風味，越是彌足珍貴的美味，外表看上去，往往越是平常無奇，辛苦勞作給全身心帶來的幸福，從來也是如此。

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