香香酥酥的小零食,來看看!
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01-27
不知道大家喜歡吃零食嗎?小編感覺自己有點老了,消化不了這些油膩的好吃的了,嘿嘿,如果你跟小編一樣比較喜歡少油少鹽的美食,就快來試試自己做小零食啦!
小編近期在答題,不知道大家有沒有玩?哈哈,言歸正傳,今天推薦給大家的是一款零食——香蕉小餅,希望大家喜歡!小餅在煎的過程中沒用油,脂肪含量很低,不怕胖胖噠!鬆軟可口,可以當輔食或零食,真真是極好的!製作簡單,棒棒噠~~真心覺得應該可以試試!
準備食材:
香蕉 1/2根 純牛奶 1盒 雞蛋 1個 麵粉 30克 白砂糖 適量(食材根據自己需求增加減少)
製作步驟:
1、1/2個香蕉剝皮,在碗里用勺子壓碎,越細越好
2、加入1個雞蛋,和1/5盒左右牛奶拌勻(圖略過,圖不重要,看字!!)
3、加入適量麵粉,調成糊狀
4、電餅鐺預熱後,用勺子一個一個攤成小餅,帶表面有氣孔後翻面,再煎1分鐘左右即可(具體看電餅鐺火力大小)
烹飪技巧:
1、白砂糖根據個人口味添加
2、牛奶不能多放,牛奶多放了你就只能多放麵粉,導致比例失調,做失敗了。


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