人蔘吃一斤，不如它一兩！保心臟、降血壓！聰明人都這麼吃！

《黃帝內經》里講：五穀就是具有生命力的種子。人要「五穀為養」，也就是說，命是要靠五穀滋養的。

五穀之首：小米，是眾所周知的養胃佳品。但是，大多數人不知道常吃這小米，還可以保護心臟，護血管、降血壓！

小米這樣吃

保心臟、護血管、降血壓！

小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，營養價值較高，每 100 克小米含蛋白質 9.7 克、脂肪 3.5 克。

一般糧食中不含有胡蘿蔔素，而小米每 100 克含量達 0.12 毫克，維生素 B1 的含量位居所有糧食之首。

小米最適合煮粥，不僅口味美味，而且營養易被人體吸收。

小米

1、保護心臟

小米富含鎂，有助於調節人的心臟活動，預防心臟病。

2、保護血管

小米富含鎂等多種營養成分，它們能夠擴展血管，更好的保護好血管。

3、降低血壓

小米富含 B 族維生素、膳食纖維、煙酸、鎂等多種營養成分，它們能夠抑制血管收縮，降低血壓。尤其是平時身體較為虛弱的高血壓患者，更適合用它來調理。

小米南瓜粥

1、南瓜去皮切塊，小米洗凈後用清水浸泡 20 分鐘。

2、準備半瓶開水，倒入電飯鍋中，下小米煮 30 分鐘；煮小米時，用攪拌機將南瓜打成泥。

3、30 分鐘後，加入南瓜同煮，繼續煮 15 分鐘左右即可，中間要時時攪一攪，避免粘鍋。

功效：

南瓜富含膳食纖維，對心臟很有好處。

哈佛大學一項萬人規模調研顯示，高纖維飲食者與低纖維飲食者相比，冠心病發作風險降低 40%。

經常食用小米南瓜粥可以保護心臟。

小米紅棗粥

1、小米洗凈，鍋內水燒開再放入小米，這樣不容易糊鍋，另外熬的時候把湯勺放在鍋內，汁就不會溢出。

2、粥開後再放入紅棗，熬至軟爛即可，喝粥的時候可加入蜂蜜。

功效：

紅棗中含有豐富的維生素 C 和維生素 P，對於健全毛細血管、維持血管壁的彈性，保護血管有著很好地幫助。

經常食用小米紅棗粥有保護血管的作用。

小米那麼多

到底哪種才是最好吃，最健康的呢？

關於小米的選擇

專家推薦：鹼不落粗糧

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推薦理由▼

①真正的有機粗糧

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鹼不落粗糧採用最原始的耕作方式

不用一滴農藥、一粒化肥

一畝地比普通種植要減產40%

而且種出來的糧食形狀不夠飽滿

也沒有艷麗的色彩

可以說是又小又丑

但卻保存了糧食本有的香氣

入口格外香甜

同時也通過了各大權威機構的檢測

國家有機食品認證機構的認證

歐盟SGS國際出口檢測中心認證

ISO9001質量管理體系認證

②天然弱鹼性

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現代人由於飲食結構不合理

壓力過大

或者缺乏鍛煉等等原因

容易形成亞健康的酸性體質

而鹼不落粗糧種植在天然弱鹼土地上

蘇打含量接近人體PH值7.0-7.8

可調節人體偏酸性體質

無疑是改善體質的最佳選擇

同時也別特適合胃腸功能較弱人食用

例如：老年人、孕產婦、兒童等

③好吃易煮好消化

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老人們常說「精糧養不出壯兒」

我們也知道常吃粗糧有益健康

但好吃才是重點啊！

市場上粗糧雖多

但基本都是用了農藥化肥的

甚至是不知道在倉庫放了多久的

陳年舊糧

不易煮熟、口感偏硬

甚至還有苦澀味

而鹼不落粗糧保證當年當季

在種植過程中

0農藥、0化肥、0除草劑

比普通粗糧更加容易煮熟

比如小米15分鐘就能煮開花

散發著穀類特有的淳香味

入口即化、回味甘甜

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冬蟲夏草、黑枸杞、燕窩、三七、藏紅花、瑪卡、靈芝、阿膠、西洋參、魚膠、海參、向天果、蜂蜜、辣木籽、東革阿里、天麻、鹿茸、紅棗、人蔘、紅參、雪菊、肉蓯蓉、鐵皮石斛、金線蓮、川貝、党參、紅糖、雪蛤、卡琪花、黃芪、當歸......(不斷更新中)

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