科學的月子餐，一定要分階段進補

母嬰 01-27

原標題：科學的月子餐，一定要分階段進補

不管是順產還是剖宮產，經歷過分娩後的媽媽們急需補充能量。媽媽們產後膳食補充營養其實有很多講究的，分娩後頭三天，媽媽們要吃分娩餐，而很多機構並不具備這樣的專業細分，將月子餐和分娩餐混為一談，這是很不科學的，剛剛分娩是不建議進食燉湯的；

且不同的分娩方式在飲食上也有不同的注意事項，專業的月子會所一定會嚴守【階段性食補】的原則，因為產後的身體狀況是非常特殊的：既要補氣血，也要排惡露，還要健脾祛濕通瘀阻，這種「虛瘀並見」的生理特質，非得選用正確的方法加以保養才行，不能不補，也不能一味地大補。

*巍閣資深營養師

想要「補得其所」就要掌握1:2:3的進補原則，施予有效的食補與葯膳，這個方法可是得自於中醫傳統智慧的結晶；才能在進補的同時避免過胖，甚至比以前更輕盈、更健康。

*麻油米酒老薑等

*巍閣月子餐食材嚴選

那麼剖腹產與順產用餐有何區別呢？

無論剖腹產還是順產，胎兒娩出後，臟腑都呈懸垂狀，所以飲食一定要控制在五——六分飽之內，切記少食多餐；如果多吃很容易造成臟腑下垂，難以復舊。而剖腹產更要注意的是排氣後24小時之內只能食用流食和半流食，油膩、甜、咸、雞蛋、牛奶、麵包、豆漿和發麵食物一律不能食用。

24小時後慢慢增加食量，所食用的食物須有利尿、消腫、通便、解毒的功效；避免產生尿路感染、尿痛、尿不凈、尿儲溜、大便不通、腸梗阻等。另外，產後避免喝白水，容易撐大細胞，另濕邪之氣和十月懷胎存儲的廢水、廢物難以排出。要選用一些葯食同源的食材如：玉米須、薏苡仁、山藥、蓮子等，具有健脾祛濕、利便消腫的作用。

營養十功效，科學四階段。

產婦剛分娩不久，身體比較虛弱，口渴較明顯。胃口也不佳，此乃分娩過程中血液和水分大量流失的結果，故此階段食譜主要是以開胃補水為原則，食物以清淡、不油膩、易消化、易吸收、營養豐富者為佳，形式以流質或半流質為主。

提醒：分娩後頭三天，不要急於進食燉湯類食物;飯菜忌太油膩;此外，不建議喝茶。