準備年貨啦！買之前一定要記住這些！
對於春節來說，在小編的眼裡是這樣的
有炮仗
有紅包
有肉吃~
想想即將迎來的新年長假
小編早已我心飛翔~
現在最要的就是買到一張回家的火車票
哦不！還有採購年貨！
但去哪買年貨、買些什麼
讓人犯了選擇困難症
小編為大家準備了一份史上最全年貨採購指南
籌備年貨，給了你一個不用剁手的最佳理由
您可按單購買
拿走不謝！
第一類魚肉禽蛋
雞肉(雞翅、整雞、雞腿)、魚肉、螃蟹、蝦、排骨、大骨頭、豬肉、豬肉餡、火腿腸、雞蛋、豆腐類(豆腐、腐竹)等。過年的肉葷，每種食材準備一兩次吃的就好了，不然一個菜分量太多，簡直能從初一吃到十五，讓人膩得不行。
豬牛肉一般會買：五花肉、排骨、豬蹄、月牙骨（脆骨）、肉餡、豬肚、肥腸、牛腩、牛裡脊，和一些能夠煲湯的骨頭。大部分都是多用的，可以紅燒、炒、煲湯等。能燉湯的柴雞一定要來一隻，另外還會買幾根雞腿剁成塊，隨時可以紅燒或清蒸，做個傳統下飯菜：栗子燒雞或者改造一鍋台式三杯雞。雞蛋也會囤，如果冰箱實在沒地方，就放在陰涼地方儲存。
河鮮海鮮不建議買特別拉風的龍蝦或大螃蟹，派上用處的時候很少，而且佔地方。北方人大概會囤一下帶魚，我們家會囤一點黃花魚和蝦。至於年夜飯的那條魚，必須當天現買。
第二類應季蔬菜
菠菜、土豆、藕、胡蘿蔔、綠色蔬菜、芹菜、青椒、番茄、地瓜、大蔥等。各種白菜一定得有！因為特別耐放……沒菜的時候炒個醋溜白菜、剁椒芽白，或者用白菜和骨頭一起煮個湯都可以，也可以剁碎了包餃子，簡直太萬能。
另外買很多種辣椒，好配菜。還有不同的南豆腐北豆腐、神仙豆腐、脆皮豆腐、千頁豆腐、豆油皮、腐竹和香乾，暫時不吃的時候可以冷凍起來，提前解凍煲湯或燒肉或做干鍋都可以。
胡蘿蔔、花菜、紅薯、南瓜、土豆、蘿蔔這些都能久放。
第三類各種乾貨
乾貨的好處在於不佔冰箱，也不怕壞，泡發之後很容易就能多做一個菜來，如木耳、銀耳、香菇、各種蘑菇、黃花、鹿角菜、筍乾、海帶干、蝦皮乾貝等。涼拌個木耳，用榛蘑做個小雞燉蘑菇，用筍乾燒個五花肉，都是隨時能拿得出手的菜式。也可以做甜品，如銀耳蓮子湯之類。
第四類 水果
蘋果、橘子、橙子、葡萄、香蕉、柿子、柚子、甘蔗、山竹、哈密瓜等。水果可多準備一些柑橘類的，酸甜的味道可以解解春節的油膩，橙子、柚子、蘆柑等都不錯。蘋果、奇異果這种放在冰箱不容易壞的，只要冰箱夠大是可以多買，相反草莓就不建議多囤。
第五類 零食乾果
一般會有的就是各種堅果、水果和果乾。零食真的是個人喜好，愛吃什麼就買什麼。如瓜子(各種味道)、花生、糖(水果、奶油、棒棒糖)、餅乾、巧克力、山楂糕、蠶豆、葡萄乾、開心果、松子(一些乾果)、果凍、鍋巴、薯片、爆米花、栗子、紅瓜子、腰果、糖蓮藕、糖冬瓜、各種膨化食品等都是不錯的選擇。
第六類腌制腊味
臘肉是年貨中不可或缺的一環。會做臘肉的家庭，會用冬至那天殺的豬，持續十幾天進行腌制、晾曬、熏烤。腊味是煙火氣很重的食材，且熏過的才好吃。
其他
煙酒類
煙酒既是春節的待客物品，也可作為饋贈親友的禮品。如果需求量較大，必須早早準備。特別是高檔煙，大量需要時應早早準備。
輔料類
油、鹽、醬、醋、茶、花椒、大料、辣椒粉、胡椒粉、生抽、蜜汁、錫箔紙、火鍋底料等。
玩樂類
麻將、色子、撲克、玩具等。
民俗類
春聯、福字、炮仗、煙花、香燭、鞭炮、壓歲錢紅包等。
裝飾類
紅燈籠、中國結、生肖龍、彩燈等春節必備的掛件、飾品可以讓家裡看起來年味更加充足。
買年貨需要注意的事情，請務必記好哦~
1.年貨最好提前準備，不要等到臘月二十九或者除夕那天再準備，那時候不僅物價越來越貴，可能還有斷貨的情況，不過一些新鮮蔬菜可以晚些購買，以免放置時間過長不新鮮。
2.因過年購買年貨的人員較多，所以一定要注意人身安全和財產安全。
3.去購買年貨時最好不要帶著小孩子，因為人員比較多，買的東西也比較多，免不了有時候會忽略小孩子。
4.購買年貨時要先列一個大致的購買清單，以免去了市場不知道買什麼了。
5.購買年貨時盡量趕在早上去，因為早市上人比較少，東西相對比較便宜還比較新鮮，能省下不少錢。
6.由於購買的貨物比較多，所以一定要核對貨物的數量與所花的錢數是否一致。
以上就是小編為大家準備的年貨攻略
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