黃豆發酵幾小時，一天吃一次，便秘沒了、減肥好速瘦3斤！

黃豆是常見又很普通的食材，一般的做法大家都知道，也很喜歡吃，女人常吃黃豆可以調節雌性分泌，豐胸、養顏抗衰老，祖國醫學認為，服食黃豆可另人長肌膚，益顏色，填精髓，增力氣，補虛開胃等，但是，現在要分享給大家一種由黃豆發酵而來的納豆，讓你享受不一樣的美味還能減肥養顏、治療便秘，預防腸癌！

步驟

1.準備好所需要的材料，白色的小蒸欄是小熊酸奶機自帶的

2.黃豆洗凈用溫水泡發

3.泡好的黃油瀝水放入蒸鍋蒸一小時至黃豆成熟

4.把菌粉用10ML溫水化開

5.化開的菌粉水和黃豆混合拌均勻

6.蒸欄中墊油紙，把黃豆倒在油紙上

7.把蒸欄放入酸奶機中，蓋好蓋子，選擇菜單「納豆」，共18個小時

8.中間不要去揭蓋，時間到時酸奶機有鳴叫提示，打開蓋子納豆成功嘍，顏色發白且拉絲。

9.入冰箱冷藏2小時，吃的時候拌入小蔥和生抽調味即可

小貼士

黃豆要隔水蒸熟，不要煮熟。

蒸好的黃豆要放至不燙手的時候再拌入菌粉。

納豆發酵的時候不要不停的去揭蓋。

納豆的營養價值，它富含皂青素，能改善便秘，排毒減肥，另外還降低血脂，預防大腸癌、降低膽固醇、軟化血管、預防高血壓和動脈硬化，抑制艾滋病病毒等功能。納豆不僅保有黃豆的營養價值、富含維生素K2、提高蛋白質的消化吸收率，更重要的是發酵過程產生了多種生理活性物質，具有溶解體內纖維蛋白及其他調節生理機能的保健作用。

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