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老公最愛吃這菜,比肉還營養,每周都要吃兩三頓,幾天不吃嘴就饞

莫愁廚路無知己,誰人不識小面姨。大家好!我是小面姨。杏鮑菇一直是我喜歡的食材,它具有有杏仁的香味,肉質肥厚,口感鮮嫩,味道清香,還營養豐富。杏鮑菇有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫力、防止心血管病等功效,極受大眾的喜歡哦。

杏鮑菇做法也多種多樣,清炒、紅燒等等,口感都不錯,哈哈,隨便一做就是美味佳肴哈。今天上傳杏鮑菇做的美味,做法超簡單,味道非常的鮮美,有點在吃雞肉絲的感覺,值得試一試哦。

食材:杏鮑菇2個、雞蛋2個、香蔥2根、蒜4粒、姜1塊,鹽半勺、醬油1勺、醋、白糖少許。

做法:

1、食材備好。

2、杏鮑菇用手先掰盛四瓣,然後撕成絲。

3、雞蛋打散,蔥姜蒜切末。

4、鍋中放多點油,油五成熱放杏鮑菇絲。

5、炸至出水汽後稍微金黃,撈出控油。

6、鍋底留少許油,油溫7分熱倒入雞蛋炒熟後盛起。

7、用底油爆姜蒜。

8、放入杏鮑菇絲,煸炒片刻。

9、再放入雞蛋,調鹽,糖,醬油,醋,入味即可出鍋盛盤。

10、這道菜簡單易做,尤其適合孩子吃,速速動手跟著做吧,保證你的孩子會喜歡。

莫愁廚路無知己,誰人不識小面姨。大家好!我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了!相處了日子裡,一起分享美食生活知識,一起體驗美食生活快樂!在此,道一聲謝謝!好了,親愛的朋友們,今天的文章就和大家分享到這裡,如果您對本文有任何不同的看法,歡迎在文章底部評論出發表您的觀點,我們會認真閱讀您的每一條留言~

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