香菜和菠菜管理技術

秋冬香菜怎麼管理增產量

香菜是喜冷涼的蔬菜，歷來栽培季節為冬春兩季。香菜秋冬栽培技術應注意：

一、品種選用 香菜的品種，可分為小粒香菜和大粒香菜。大粒香菜香味稍差，但生長快，產量高。小粒香菜香味濃，但生長緩慢，產量較低。現多選用大粒香菜。夏秋反季節栽培香菜，宜選用耐熱性好、抗病抗逆性強的泰國四季大粒香菜品種。

二、種子處理。香菜種子在高溫下發芽困難。因香菜種果為圓球形，內包2粒種子，播種前須將果實搓開，以利出苗均勻。將種子用新高脂膜浸種30分鐘後撈出洗凈，再用乾淨冷水浸種20小時左右，在20--25℃條件下催芽後播種。

三、適時播種，既能收穫較高產量，又能獲得較高的市場價格。播種一般以撒播為宜，播後澆透水，覆蓋1cm厚稻草保墒促出苗。

四、香菜因生長期短，宜早除草、早間苗、早追速效性氮肥。後期葉面施肥時添加適量的磷酸二氫鉀。在採收前半個月，宜噴洒蔬菜壯莖靈，可激活植物生態生長正能量，拓寬植物導管路徑，提升植物吸水吸肥力度，提升產量和質量。

菠菜培育技術環節

1、播種。菠菜以撒播為主，也可條播。在高溫條件下因發芽緩慢，故早秋播種的宜浸種催芽，即將種子浸12小時後，放在4℃低溫的冰箱中處理24小時，然後在15―25℃條件下催芽數日，待大部分發芽後即可撒播。每畝播種量10公斤左右，播後蓋淺土或澆糞水及覆蓋稻草、瓜藤等，以降低地溫和保持土壤濕潤。9月上旬以後播種不必催芽，播種量可減少到每畝5―7.5公斤。

2、田間管理。以肥水為主。播種前應施基肥，一般澆施人糞尿，追肥可結合灌溉進行，幼苗小時宜施稀薄的人糞尿。植株較大及氣溫下降後，濃度可適當提高。通常菠菜是分次間拔收穫，每次收穫後都要追肥。早期要注意及時拔草，並注意防治蚜蟲危害。

3、收穫。秋播菠菜葉長15厘米以上，植株間較擁擠時開始間拔收穫，每隔20天左右收一次。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！