如何種植蘆筍？
蘆筍因其美味的嫩梢而受大家的喜愛，蘆筍是春收的首批作物之一。蘆筍對人體健康也益處多多，
蘆筍這種多年生蔬菜富含維生素B族、維生素C，鈣和鐵。而且新鮮的蘆筍矛頭比蘆筍更嫩、更好吃。
不論在任何地區，蘆筍適宜在寒冷的冬季蓬勃發展。無論你是從種子還是矛頭開始，
這都是你所需要了解種植蘆筍的一切。
種植蘆筍
小心選擇準備蘆筍床，這種作物會佔用20年或更長的時間。蘆筍可以忍受一些陰影，
但充足的陽光會產生更多的活力植物，並有助於減少疾病。蘆筍適宜生活在較輕的土壤中，
在春季排水良好的地方迅速升溫，水會迅速腐爛根部。在條件允許的情況下，為您的蘆筍準備一個種植床，
大約4英尺寬去除所有多年生雜草和根，挖掘大量的肥料或堆肥。
蘆筍屬單性植物，一些品種的蘆筍分雄性和雌性植物，更具生產力雄性植物會產生更多可收穫的芽，
它們不需要投入能量來生產種子。如果高產量是您的主要目標，選擇全雄性蘆筍品種。如果你喜歡試驗，
可以嘗試種一個傳統的蘆筍品種或是紫色的蘆薈品種。
從1歲冠冕開始的蘆筍，讓你的種子植物領先一年。兩歲的皇冠通常不是一個便宜貨。
傾向於更多受移植的衝擊，並且不會產生比1歲冠更快的產品。
從一個有信譽的苗圃購買新鮮，堅實，無病根的冠冕。如果可能的話立即種植;
否則，將它們包裹在稍微潮濕的泥炭蘚中，直到你準備好種植。
為了種植蘆筍冠，在準備好的床中央挖下寬12英寸，深6英寸的溝槽。
在種植前，將玉米浸泡在堆肥茶中20分鐘。把冠放在溝里1到2英尺之間，
用2到3英寸的土壤頂部。兩個星期後，再增加一兩英寸的土壤。定期繼續添加土壤，
直到土壤略高於表面水平允許沉降。
保養
用覆蓋物扼殺雜草，與年輕的矛競爭，減少產量。小心刪除出現的雜草。
種植後頭兩年定期澆水。隨著蘆筍的成熟，它會擠出大部分的雜草，
並將長而肉質的根深入地下，所以澆水不那麼重要。用肥料(如堆肥茶)追肥或平衡有機肥追肥。
將冬季殺死的樹葉，稻草或其它輕質覆蓋物留在床上，以提供冬季保護。
在春天出現新的生長之前，去除並摧毀蕨類植物的葉子; 它可以藏匿疾病和蟲卵。
如果你想長出白蘆筍，味道比綠蘆筍稍微溫和一些，可以把矛堆起來或在床上覆蓋，
然後才能出現。
從種子開始養護蘆筍
從種子開始需要耐心養護你的蘆筍，但從額外的等待中獲得好處。種子生長的植物不會像苗圃生長的根部一樣遭受移植創傷，
並且您可以以同樣的價格購買一整包種子，您將花費一個蘆筍冠。大多數種子生長的蘆筍植物最終超出從根開始的那些植物。
無論你選擇種植什麼品種。
在北方，二月底或三月初在室內開始種苗。在盆中播種單粒種子，將盆放在陽光明媚的窗戶中，
使用底部加熱將盆中混合物的溫度保持在77°F。當種子發芽時，降低溫度至60°至70°F。
一旦結霜的危險過去，在育苗床上種植2至3英寸深的幼苗(其應該高約1英尺)。
當小花出現時，用放大鏡觀察它們。雌花有發達的三瓣雌蕊; 雄花比雌花大，長。
春天，可將雄性植物移植到植物床上。
常見的害蟲
健康的蘆筍葉子是良好的根和矛所必需的。蘆筍甲蟲，春季長矛和夏季樹葉啃食，
是最普遍的問題，1 / 4英寸長的金屬藍黑色害蟲它們的背部有3個白色或黃色斑點。
它們沿著葉子產下黑色的卵，孵化成黑色的頭和腳孵化出淺灰色或棕色的幼蟲。
手工採摘控制; 噴洒或用有機殺蟲肥皂嚴重侵染蘆筍植物。這些方法可控制12斑紅褐色蘆筍甲蟲，
在每個機蓋上有六個黑點。蘆筍是另一種葉面蟲害;可摧毀任何受感染的蕨類植物。
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