《禮記·月令》:季冬之月的風俗
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導讀
春節是中國人一年中最盛大和隆重的節日,在新春佳節即將到來之際,我們將為大家介紹一些《禮記》中古人歲末年初的物候禮俗知識。
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《月令》是《禮記》中頗為特殊的一篇,它記載的既不是孔子與弟子對於禮的討論,也不是某項具體的禮儀制度,而是古人根據大自然在一年十二個月中的變化,所制定的祭祀、法令、禁令等。由於古人的生產、生活很大程度受到自然條件的限制,因而他們對季節、天氣、物候的變化,有著更加細微的感知和體察,政令、法規也都更加尊崇自然變化的規律。
根據《月令》的記載,在一年的終末之月,古人的生活是什麼樣的呢?整個冬季分為孟冬、仲冬、季冬三個月,古人認為,冬月的主宰之帝是顓頊,主宰的天神是玄冥,這個月的代表動物是甲蟲,以羽音為主音,以大呂為主律,味道以咸為主。直到今天,中國大多數地區都保存著冬季製作腌菜、腌肉的習俗,各式各樣咸香的腌制食品豐富了中國人冬日的餐桌,冬日與鹹味的搭配,最早可以追溯到《月令》。
進入冬季後,天子的居所和所用紋章器物的顏色都要相應地發生改變。天子平日所居之地稱為「明堂」,進入冬月,天子就會住在「明堂」中向北的屋子,稱「玄堂」,冬季的首月,天子居於「玄堂」的左室,中月,天子居於「玄堂」的正屋,而到了冬季的最後一個月,天子就要遷居「玄堂」的右室。天子一年四季所用之物,會根據季節特徵的變化,有不同的顏色:春用青,夏用赤,秋用白,冬用黑。因此,進入冬天后,天子就要乘黑色的車,駕黑色的馬,插黑色的旗,穿黑色的衣服,佩戴黑色的玉器,飲食以黍和豬肉為主,所用的器物體大而口小。
進入「季冬之月」後,古人觀察到,大雁開始向北飛,喜鵲開始築巢,野雞開始鳴叫,母雞開始生蛋,這是一年中最寒冷、也是陰氣最盛的時候,因此,天子會命官員在國中施行攘除疫鬼、送走寒氣的禮儀活動。這個月也是河水冰凍得最結實的時候,天子會在此時命人鑿河湖取冰,藏入冰窖之中,以供來年暑熱的夏季使用。鑿河取冰的同時,天子也會令漁師開始捕魚,將這難得的冬日收穫敬獻宗廟。今天,在我國吉林省的查干湖,還延續著冬捕的傳統,並成為一道獨特的冬日風景。
在一年的末尾,雖然萬物都已經停止了生長,農人也停止了勞作,但這意味著新的春天越來越臨近了,於是,天子會下令農人們從收穫的五穀中挑選出優良的種子,以備開春的耕種,並要求農官規划下一年的耕種,修理好耕作的農具,以待來年。雖然山林早已綠葉凋零,但為古人提供了豐富的薪柴,因此,主管山林川澤的官員會按照規定,收繳一定數量的薪柴,以備郊祀以及各種宗廟祭祀的燔燒之用。這個月是農人一年中難得的休息日子,地方官員不得再向他們征派徭役。這個月也是政治的管理者盤點過去和計劃未來的時候,天子會召集公卿大夫共同商討、整理國家的典章制度,討論來年四時所行的政令。
此時此刻,有很多身在異地工作了一年的人們,正在對手頭上的工作進行最後的盤點和收尾,或是為來年的生活進行計劃和安排。遵從自然的規律辭舊迎新,這正是古人的智慧。


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