讀懂愛爾蘭人，去喝杯咖啡就知道了
√想知道在歐洲生活是什麼樣的？
√想了解定居歐洲需要做哪些準備？
√想像個當地人一樣自如地在歐洲生活？
2018，【定居歐洲生活指南】欄目正式上線，這裡有一幫海外生活達人帶你看盡歐洲，以當地人的視角展現國內外生活的差異，為您普及一些生活小貼士，解決歐洲生活中會遇到的一些麻煩。
【04期】
又到周五啦，
上期小編為大家分享了西班牙購車攻略，
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今天說點輕鬆的，
為大家介紹愛爾蘭的咖啡文化。
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說到愛爾蘭，印象最深刻的就是酒和咖啡了。小編有幸去過愛爾蘭當地的一家酒吧，倒不是奔著酒去的，而是聽說那裡的愛爾蘭咖啡很正宗。
綠眼睛的愛爾蘭酒保先生一邊為我煮咖啡，一邊講起了關於愛爾蘭咖啡的故事。這是一個關於愛情和守望的故事。
一個酒保在都柏林邂逅了一位空姐並為之著迷。酒保很想親手為空姐調製一杯愛爾蘭雞尾酒，但空姐每次都只點咖啡。於是酒保經過無數次的試驗及失敗，終於把愛爾蘭威士忌和咖啡巧妙結合在一起調製出香醇濃烈的愛爾蘭咖啡。
空姐非常喜歡愛爾蘭咖啡，兩人漸漸熟絡起來，但最終還是說了再見。直到空姐回到舊金山，發現所有咖啡館都沒有這種咖啡，才明白她喝到的是酒保為她特製的。後來，她在舊金山也賣起了愛爾蘭咖啡，只不過裡面只有咖啡沒有酒。
這也是為什麼在歐洲愛爾蘭咖啡被人視為雞尾酒，而在美國尤其舊金山附近的咖啡館，它是被當做咖啡售賣的。
聽完故事再喝咖啡，似乎更能品味這其中濃厚的思念味道。有酸澀的等候，有無望的暗戀，也有甜蜜的默默付出，這不是愛情，還能是什麼呢。
愛爾蘭是一個對咖啡極度熱愛的國度，隨處可見的咖啡廳，隨處可見的悠閑而快樂的人群。
小編對都柏林一家咖啡店印象深刻，不光因為店主是中國人，主要是這裡的咖啡好喝又好看。店主熱情健談，會通過簡短的交談揣摩顧客的性格，為客人量身定做咖啡。
這家店開業4年，連續2年蟬聯都柏林最受歡迎的咖啡店TOP1。當然，除了咖啡和美食，這裡還有一群專業又服務周到的店員，他們來自不同的國家，笑容充滿陽光和溫暖。
在愛爾蘭住的那段時間，我經常在午後來這裡喝咖啡，慢慢地跟店主也熟了起來，人少的時候，他就會坐在我對面跟我講咖啡館發生的趣事。
It"s delicious
他說愛爾蘭人是他見過最開朗的，整個店裡瀰漫的除了咖啡香，就是他們的笑聲了，雖然還聽不懂他們的冷笑話，但看到他們的笑容心情也就特別好。
或許這就是愛爾蘭人吧，不放過每個讓人快樂的時刻，正經中又不失幽默。
THE END
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