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冬天 囤肉囤脂肪更要屯大白菜

冬天到了,大家心裡總會小小的期待著下雪,這菜價可是隨時而變的,尤其是下雪的時候,變動會較明顯,屯些物美價廉的大白菜,在冬天囤積脂肪的時候可是必備之選。

大白菜又叫結球白菜,包心白菜,體型大,特點明顯,很好認的葉子菜,煮熟後軟嫩可口,吸汁性強,湯汁爽口,非常清爽舒服。且營養豐富。

大白菜富含蛋白質,纖維素,果膠,維生素等營養物質,有護膚養顏,潤腸通便,幫助消化,防止大便乾燥,促進排便,治療便秘,助於營養吸收,增強機體免疫功能,防癌抗癌 ,預防心血管疾病,動脈粥樣硬化,降低膽固醇等作用。過年大吃大喝時不要忘記吃點青菜。

大白菜為實惠家常之選,但食用需注意胃寒腹痛,大便清瀉及寒痢者不可多食。

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