三七被稱金不換，但這四個時期千萬不能碰它

李時珍在《本草綱目》中記載：三七「能治一切血症」。趙學敏《本草綱目拾遺》說：「人蔘補氣第一，三七補血第一，味同而功亦等」，稱三七為「中藥之最珍貴者」。民間把三七譽為「金不換」、「南國神草」。由於三七同為人蔘屬植物，其很多有效活性物質又高於和多於人蔘，因此又被現代中藥藥物學家稱為「參中之王」。

現代研究證明，三七含有24種三七皂苷、17種氨基酸、77種揮髮油以及三七多糖、三七黃酮等生物活性物質，在血液系統、心血管系統、神經系統、免疫系統、代謝系統，以及抗炎、延緩衰老、抗腫瘤等方面均顯示了強大的生理活性，被譽為「適應原樣藥物」。主要的三七提取物製劑有三七總皂苷。

1.不能有病了再喝

長期服用三七粉，可軟化血管、促進血液健康、有效預防各種心腦血管疾病，隨著年齡的增長，身體各方面機能都在下降，因此不要等到有病的時候再吃三七粉。另外需要記住，三七粉不能代替任何治病藥物來服用。在使用之前還需諮詢醫生。

2.「吸收不好」不喝

三七不宜與蠶豆、魚類以及冷酸食物一起食用，因為這些食物會導致身體對三七的營養物質的吸收效果大大減小，所以建議吃三七粉就不要吃以上食物。

3.感冒不喝

感冒的人不宜服用三七，三七粉性溫，若是患風熱感冒者吃三七粉則會導致熱感加重，因此不宜服用，若是風寒感冒者則可以服用。

4.月經期不喝

女性朋友月經期間不宜食用三七粉，三七粉有活血化瘀的功效，被稱為是第一聖葯，若在月經期間服用，易導致出血過多，但如果是血瘀型月經不調，則可以利用三七粉的活血化瘀來調理月經。

【圖片來源於網路】

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