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做個比旅行呱還要孝順的孩子!日本特產親手做

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是否已被《旅かえる》攻陷!?

晚上好

我是呱呱的家人游舞君

見悅旅行·在最美的地方遇見最美的自己

這款遊戲真是活生生把玩家們逼成了段子手!

然而呱呱除了任性的遊走也會體貼的為爸媽帶回土特產,這些美食確實真實的存在於現實生活中,作為資深吃貨的游舞君將在此為你揭曉其中奧秘!

南部煎餅

南部煎餅是一種以小麥粉為原料的煎餅,誕生於舊八戶藩地區,因為八戶南部曾為這裡的藩主,因此得名。在青森縣、岩手縣都可以與此美食邂逅。不過青森縣的南部煎餅比較薄,比較咸;而岩手縣的比較厚、比較甜。

南部煎餅除了有芝麻、核桃、花生等傳統口味以外,近年來還有了魷魚、南瓜、蘋果、可可等新口味。

其實來到青森是可以親自用南部鐵器在老師的指導下製作煎餅的哦~呱呱我喜歡芝麻的,記得親手做好帶回來給我

推薦店鋪:南部煎餅本舖八戸屋

這間店鋪一直遵循著祖傳的製作方法,去到那裡你會發現鐵器上留著的時間的痕迹。

切蒲英(きりたんぽ)

將剛做好的米飯製成糙米,卷在杉木棒上用火烤,這就是「切蒲英」。

把切蒲英與秋田特產比內雞(雞的名稱)等雞肉和牛蒡、水芹、大蔥等蔬菜,一起放入雞肉醬油湯中燉煮,這是秋田的極具代表性的特色料理。它的特點在於牛蒡、水芹的豐富口感,切蒲英因湯汁而軟糯入味、入口即化,讓人忍不住多吃幾口。

呱呱。。。我又冷又餓,帶了きりたんぽ快點回來,和我燉鍋鍋吃~

推薦店鋪:秋田きりたんぽ屋

在這裡可以品嘗到很多口味的燉鍋呢!

外郎米粉(ういろう)

外郎米粉糕是日本蒸制糕點的一種,也叫做外郎糕。口感勁道,有嚼頭,會讓人上癮。外郎糕由600年前一位名叫「陳外郎」的從中國來到日本的小外交官處流傳而來,陳外郎熟知醫學,在日本時製作了止咳化痰、深受好評的特效藥,故而此藥名喚「外郎」。

而「外郎葯」成為「外郎糕」,乃是由於當年外郎家在招待客人時,會拿出自家製作的蒸糕待客,受歡迎的糕的甜與受好評的葯的苦形成對比,所以甜點也被取了「外郎」這個名字。

呱呱,這個顏色這麼漂亮,帶份你親手做的回來給我哦。

推薦店鋪:「本多屋 懐古庵」本店

這家店鋪就在JR的山口車站直前,所以非常容易找到,另外附近的瑠璃光寺五重塔和サビエル記念聖堂也很值得一看哦。如果來到這裡一定要去享受湯田溫泉。

瓦煎餅

這是一種用砂糖調味的瓦形干烤甜煎餅,煎餅表面大多有用燒制的焦痕描繪出的圖案或文字,其硬度相當不一般哦。

呱呱,你帶一個你繪製的美女圖案的煎餅回來唄~

推薦店鋪:丸草一福 本店 (製造元?草創庵博物館)

這裡其實是一間仙貝博物館,從小吃旺旺仙貝長大的你來這裡嘗嘗吧。

溫泉饅頭(溫泉まんじゅう)

所謂溫泉饅頭,是指在溫泉地區出售的饅頭。其原料中摻入溫泉水,或者在蒸的過程中利用溫泉的蒸汽製作而成。

但是只有有限的溫泉才含有能令麵糰質地鬆軟的小蘇打成分和適合蒸制的高溫蒸汽,因此現在的溫泉饅頭大多僅是在溫泉地製作或出售的饅頭。

呱呱,我很喜歡這個,請做一個抹茶味道的帶回來給我哦!

推薦店鋪:溫泉まんじゅう作り體験! 伊豆長岡溫泉 溫泉まんじゅう祭!!

(另在燒津,奧濱名湖也有名店鋪可以去參加體驗哦!)

我家呱呱逛過的名店鋪已經向各位傾囊相授了,如果有機會去到日本不妨自己也去試試吧~親手做一份帶回家!

或者和游舞君一起嘗試一些不一樣的挑戰,接受美食美景的全方位洗禮~

圖片&美食介紹為網路途徑獲取,版權歸原作所有。

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