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這麼丑的擺盤我人生頭一次見到!你不怕你家食客報警嗎?

這麼丑的擺盤我人生頭一次見到!你不怕你家食客報警嗎?

米其林餐廳最為人稱道的,除了高品質的食物和優雅的用餐環境外,擺盤是提升一道菜價值的重要因素。

好的擺盤技術,可以讓一道十塊錢的菜看起來像一百塊

而總有些不走尋常路的大廚,偏偏喜歡自由發揮

用他們常人無法理解的審美眼光,貢獻出美食界的大型擺盤車禍現場

一家國外網站「We want plates」就專門給食客吐槽他們遇到過的丑擺盤。

精選裡面的「美食」大家感受一下。

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超奇葩擺盤

食肉族的最愛

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你好,你要的半份套餐來了

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廚師:盤子已經用光了,

經理:不要緊,用高腳杯也一樣顯高級

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如何讓超少量的水果看上去很多

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想要吃到蘑菇?自己在裡面挖吧

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看似不走尋常路的奇葩擺盤其實也是有套路的,總得來說可以分為以下幾種:

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1、什麼都能當做盤子來用

鏟子

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《pi的奇幻漂流》

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請給這位麵包一張椅子

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狗盆

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素食主義者的咖啡

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有人考慮過樹的感受嗎?

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2、請幫我掛起來

培根了解一下

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土豆片,還認識嗎?

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棉花糖,想吃嗎?

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3、讓神奇的小道具上餐桌

怕你看不清楚,給你加一盞溫馨小檯燈

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請不要啟動果汁機——來自金魚的提示

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你每吃一碗沙拉,

世界上就會有一個廚子失去一隻手

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請按需自行注入番茄醬

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4、有時候也不乏有藝術感的奇葩

一步步攀登美食的階梯

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一本本翻閱美食的記錄

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一層層撕下……

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彷彿邪惡勢力在聚集

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5、最後這種就是純惡搞了

接下來的畫面可能引起不適,

請自覺放下手中的小零食和飲料觀看

這是真的是一道剛端上來的菜

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萬萬沒想到,被收走的舊熨斗是用來干這事兒

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還好他沒用後面那個煙灰缸來裝薯片

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看來我高興早了

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我是食客,我已經報警了

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其實給我們吃賬單就夠了,不用給塊肉

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小喵有一次去一家餐廳,還沒點餐就上了道下圖的菜:

這麼丑的擺盤我人生頭一次見到!你不怕你家食客報警嗎?

用刀叉戳戳切切半天后,服務員終於看不下去了,過來說明原來這其實是濕!紙!巾!

你去吃飯時也遇到過這樣的奇葩擺盤嗎?歡迎帶圖來聊~

這麼丑的擺盤我人生頭一次見到!你不怕你家食客報警嗎?

封面圖/莫翠花 文/月野小兔

文中部分圖片來自網路,僅作研究使用

本文系好料好廚好味道原創,未經授權請勿轉載。

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