這些蔬菜堅持每天吃，餓死體內癌細胞，遠離癌症困擾更長壽

最新 01-27

現代醫療技術已經很發達了，可大家還是「談癌色變」，就像死亡一樣，好多人覺得這是一個邁不過去的坎。有些人還有點迷信的思想，聽天由命，或者杞人憂天，整日戰戰兢兢的度過，這些都是不值得的，或者說是愚昧的。癌症固然很可怕，卻並不是沒有辦法來避免與它產生交集。

癌症的發生是一個複雜的過程，癌症發生與不僅與先天基因有關，膳食結構不合理、不良的生活習慣是導致癌症發病的主要原因。在日常生活，如果能多吃些能殺死癌細胞的食物，是能夠減少癌症發生的幾率的。那麼，究竟生活中哪些食物可以殺死癌細胞呢？在這裡，小編要為大家介紹的就是防癌的食物，快來一起看看都是怎樣的，你是否有注意到吧。

番茄

番茄是一種被熟知的抗癌食品，主要是針對前列腺癌有很好的預防作用。由於番茄中含大量胡蘿蔔素及番茄紅素，都是較強抗氧化劑，對人體內的自由基有中和的作用，不僅僅對於前列腺癌，對於乳腺癌和消化道癌的預防都有一定的效果。

南瓜

南瓜能夠補中益氣，消炎止痛，南瓜含有大量的果膠，可以吸附細菌以及有害物質，包括重金屬以及鉛等，所以南瓜具有排毒的作用，果膠還具有保護胃黏膜的作用，能夠預防潰瘍的發生，經常用南瓜熬粥還能夠養胃。

中醫認為，茴香入胃經，能暖胃、開胃、養胃，調理各種胃寒型胃病。胃寒胃痛的人吃茴香能暖胃止痛，食欲不振的人吃茴香能開胃，消化不良的人吃茴香能幫助消化，情緒抑鬱的人吃茴香能振奮精神。

用黃豆製成的豆腐、豆漿，可以補充植物雌激素，它所含有的異黃酮、木質素都被認為有抗氧化的作用，能抑制宮頸癌的生長，減少癌細胞的分裂，同時有效阻止腫瘤轉移。

大蒜一直是被人抬得很高的一種調味品，什麼大蒜素能殺菌，殺除致癌物等等，講的玄之又玄。但是今天還是要說他，他確實可以防癌，但是卻不能殺除癌細胞！大蒜能誘導脫毒酶的活性，通過增強解毒功能，干擾亞硝胺致癌物質的合成，而且大蒜中所含的硒具有抑制瘤癌或抗癌的良好作用。

桑葚是水果類鹼性食物，它的營養價值極高，富含三大抗癌營養素，所以生活中要常吃桑葚干，對於預防和抵抗癌細胞都有很好的作用。

胡蘿蔔富含維生素A、B2、B5、蔗糖、葡萄糖、澱粉、鈣、鐵、磷等微量元素，尤其是吸煙的人攝入較多的維生素A，可減少患肺癌的機會，是抵抗癌症的理想食品。

日本的一項實驗證明，香菇中多糖體的抗癌率達80%-95%，對多種惡性腫瘤如白血病、食管癌、胃癌、腸癌、肺癌、肝癌等都有顯著療效。

茶樹菇被人們稱做「中華神菇」、「保健食品」、「抗癌尖兵」，主要是因為其含有大量的抗癌多糖。可以起到預防癌症的作用。

冬瓜

冬瓜就是這樣一種具有抗癌功效的食物，它其貌不揚，和其它一些色彩鮮艷的瓜果蔬菜相比非常的普通，但是它卻有很多保健功效，抗癌只是它眾多功效中的一種。大家一定要多吃哦

柑橘

柑橘汁中存在著一種抗癌作用很強的物質，即「諾米林」，它能使致癌化學物質分解，大大降低其毒性，還可切斷病毒核酸的長碳鏈，抑制癌細胞生長，防止胃癌的發生。　此外，柑橘中還存在一類叫萜烯的物質，它和漿果中存在的鞣花酸能激活細胞中的蛋白分子，將侵入人體細胞中的致癌物質包圍起來，並利用細胞膜的吞噬功能，把致癌物質排出細胞外，從而防止癌症發生。