愛喝酒的一定不要吃這幾樣菜，容易傷身

喝酒應酬對於現代人來說是一項推之不去的煩惱，有些人本身並不想喝酒，但是身不由己。其實，喝酒之所以傷身，主要有兩方面原因，一是喝得過多，二是喝酒方式錯誤。

1、臘腸鹹肉

喝酒的時候最好不要一口鹹肉一口白酒，酒的滋味雖然是比較綿長的，但是卻存在很大的健康隱患，而腌制的食物當中含有比較多的亞硝胺，在酒精中的溶解度很大，會增加食管癌、胃癌的患病概率。

2、燒烤

人們總是喜歡將烤肉跟啤酒搭配起來，但是這樣對身體的危害是很大的，首先食物經過燒烤會損失其營養物質，容易產生致癌物質，其次，酒精會擴張消化道血管，破壞消化道黏膜，兩方面作用之下會使得這些致癌物質更為容易被人體吸收。

3、生魚刺身

生魚刺身以及醉蝦這些生冷海鮮是喝酒大忌，因為這些食物當中含有硫胺素酶，會使得維生素b1分解破壞掉，而硫胺素酶在被加熱到六十攝氏度的時候才會失去作用，因此長期這樣吃很容易導致維生素b1缺乏。

怎麼喝酒不容易醉，以上這些小細節都可以幫助人改善喝酒的狀態，不過小酌怡情喝多傷身，如果能避免的話，最好還是少喝或者不喝，而且即便吃，在飲食上也要注意起來，有些食物跟酒會發生不良的反應。

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