沒有一隻電飯鍋搞不定的：叉燒雞也能用它做！

電飯鍋除了蒸飯、煮粥還能幹啥？做只雞？沒錯，而且還能做出飯館味兒。

食材：

雞1 只、叉燒醬150 克、姜1 塊、料酒兩大勺、醬油1 大勺、生抽兩大勺、食用油1大勺、鹽適量

做法：

1.把整雞用姜、料酒、生抽、醬油、鹽、叉燒醬腌制5分鐘。用牙籤在雞身上扎洞，幫助入味。

2.電飯鍋里先加入一大勺油，再加幾片姜進去。

3.把腌好的雞同料汁一起倒進鍋里。在雞的表面刷上一層叉燒醬，然後把電飯鍋調到「標準煮飯」一檔。

4.煮好後，打開蓋子雞就已經熟了，在表面再薄薄刷上一層叉燒醬，即成。

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