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天冷的蔬菜都冬眠了,我家餐桌上還有四道硬菜!

天冷的蔬菜都冬眠了,我家餐桌上還有四道硬菜!

杭州都下大雪了,白雪皚皚可見了,看來天真的冷了。

每天上了一天的班,回到家,老媽都會做熱乎乎的菜給我吃。桌子上滿滿的,吃貨的小世界拉開了節奏。

昨天我的晚餐一上來,就已經涼的差不多了。

老媽說菜市場的菜都冷的看不清楚了,躲起來不願意出來。想想咱家的桌子上還有四道硬菜,著實是小康水平了。

仔細看看老媽做的硬菜,其中一道大魚味道相當不錯,老媽做的時候悄悄的留了一半肉,擔心第二天做不出四道菜來。她真是太聰明了...

為何這道魚是燉著吃呢?她本來想紅燒的,發現天氣不作美,紅燒冷著吃不好吃,直接改成燉魚了。哈哈哈!!!

再看看雪菜炒冬筍,關起門來,開著空調,喝著老酒,吃著雪菜炒冬筍,過冬的氣氛一下子就感受到了。這邊的冬天,冬筍格外的貴,兩根不大不小的冬筍最低也要30多元。冬筍也是南方人比較喜歡吃的一道菜。看著可能覺得口感不會那麼好,實際上非常不錯滴。我喜歡吃沒肉的筍,呵呵。一樣好吃。

杭州未來還要下幾天大雪,雖然冷,但是看著桌子上豐盛的飯食,也是格外的幸福了!

天冷,喝點老酒暖和起來,呵呵!

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