天天吃糯米,身體會發生喜人的變化!媽咪們知道食用糯米的好處嗎
糯米又可稱為江米,是我們家庭的經常食用糧食之一。因其香糯黏滑,風味獨特,常被用以製成風味小吃,深受大家的喜爰。逢年過節很多地方都有吃年糕及粽子的習俗。下面就和小編一起來看看糯米的功效與作用吧!
1、糯米是碳水化合物含量較高的一種高熱量穀物,可以被機體迅速地氧化分解,在短時期內會釋放出大量的熱量,是供給機體熱量的主要來源。因此糯米具有抵禦嚴寒、為身體增加熱能的作用。
2、糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B族及澱粉等成分,是適於溫補強壯的食品,具有補中益氣、暖脾胃的作用。
3、經常食用,還能夠有益於胃虛寒所致的反胃、食慾減少,神經衰弱,肌肉無力,體虛神疲,妊娠腹墜脹等癥狀。用糯米與當歸、枸杞等製成的酒,也能滋補、健身和治病,經常飲用,具有壯氣提神、美容益壽、舒筋活血的功效。
4、糯米富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素B1、維生素B2、煙酸、鈣、鐵、磷等多種營養成分,其中的磷元素可幫助澱粉與脂肪代謝,為身體提供熱量,能儘快恢復體力;B族維生素能夠促進食慾、改善神經系統。因此食用糯米可以幫助人體補充營養。
5、糯米具有補中益氣、健脾益胃、止瀉、調理消化吸收的作用,對於脾胃虛弱、血虛、頭昏眼花、產後痢疾等癥狀能起到一定舒緩和改善作用,並且對於因氣虛或肺氣不足導致的盜汗、自汗、產後多汗等現象能起到收汗的功效。此外,糯米對於哮喘、支氣管炎等慢性病患者,恢復期的病人及體虛者,具有一定的滋補作用。
6、糯米不僅可以幫助消化,還具有安神的作用,能夠有效地緩解疲勞和頭昏眼花,特別是用糯米製成醪糟、酒釀以後,效果會更加突出,食用起來也更方便,而且還不太受使用量的限制。
媽咪們都記住了嗎?要多給家人食用糯米哦!
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