為什麼你的蛙兒子總不回家？
caixin-enjoy
不知從哪天起，全網都在上演「王子變青蛙」的劇情。身邊朋友們全在玩同一款遊戲——旅行青蛙。
從不玩手游的我，要說養貓養狗還好理解，但都在養豬養鵝養青蛙？很難讓我相信這不是每日農經在引導輿論。
但迫於身邊人都玩的壓力，我也去下載了一波。
有意思的是，日本 Appstore 遊戲第一名是荒野行動，中國榜單第一名是旅行青蛙（這暫且也算一種文化交流吧）。
沉迷養蛙數天之後，我開始懷疑，這遊戲是個陰謀，它極有可能是日本旅遊局做的推廣。
看著蛙兒子成天在外浪，老母親們也想跟著去瞅瞅。遊戲中出現的地方，估計會變現成2018年日本熱門旅行地。
而在此之前，曾旅日一年的我決定帶大家探尋青蛙的腳步，先雲遊一趟日本。
＊預警提示：接下來將雲遊 10個旅行地，雲購買10種手信，請坐穩扶好注意安全
你的蛙去了哪
愛知縣名古屋城
作為德川御三家的世襲居地和「日本三大名城」（名古屋城、大阪城和熊本城）之一的名古屋城最初由德川家康在1612年修建。
朝廷賞賜的都會加上「恩賜」兩個字
經二戰戰火損毀，1959年又被修葺一新。雖已不復當年舊貌，但城堡的規模還是值得一看。
當年，名古屋城是在德川家康的直接授意下，作為德川義直的城堡而修建的。
德川義直所在的御三家是德川家康最為親密的親屬，他們的親密程度怎麼形容呢？如果將軍無子，便會從御三家中挑選合適的對象，過繼給將軍作養子來繼承將軍職位。
照片中出現的本丸御殿原本是城主住所，但事實上只有第一代城主德川義直入住過，後來二之丸御殿建成，歷代城主便都在二之丸御殿居住，將本丸御殿作為將軍上洛（上洛就是前往都城，名古屋正好在江戶和京都之間）時的下榻居所。
這個建築叫天守閣，在日本還有很多。之所以能確認這就是名古屋城，是因為大多數天守閣都孑然矗立在平地之上，身邊並無可以與之比肩的建築。而名古屋城的旁邊有一個小天守閣與主城連在一起。
當然，連立式的天守閣在日本也不是獨此一處，但名古屋城還有一個特色，就是上面的兩個金色的小建築，名為金鯱（hu）。
金鯱是名古屋城的鎮城之寶，同時也是城主權力的象徵。當時德川家康建這座城的時候非常實誠，給這對金鯱身上貼的都是實打實的黃金，共215.3千克。
每年春天，是名古屋城最美的時候，城內2000多株櫻花樹，將所有建築掩映在粉煙之中，像羞答答的姑娘。
名古屋名鐵百貨
再告訴你一個小番外，你的蛙兒子佇立觀賞的這個櫥窗里的腳來名鐵百貨的標誌「模特」NANA，每逢節日或遊行會換裝，上面這套就是秋季慶典時的裝扮。
信州善光寺
善光寺位於日本長野縣的長野市，知名度相比名古屋城差了不少，但是它在日本的文化地位並不低。
長野市是作為門前町發展起來的城市，善光寺就是長野發展的起點，更是長野的象徵。（門前町簡單解釋就是宗教都市）
善光寺是公元629年遷來長野縣長野市，是日本指定的重要文化遺產。
自江戶時期，就一直流傳著「如果這輩子沒去長野善光寺參拜，死後不會升到極樂世界」的傳說。
日本也有古諺語「遠くとも一度は詣れ善光寺(再遠也要去一次善光寺參拜）」，這些都指明了善光寺是」一生必去「的景點。
善光寺里供奉著三大「絕對密佛」：阿彌陀如來、觀音菩薩和大勢至菩薩。它們相當罕見，從不對外公開。就算是每七年一次的「御開帳」儀式，也只是公開本尊的替代佛像。
京都天橋立
天橋立位於日本京都府北部的宮津市宮津灣，據說在6000年前的冰河時代，因為地殼的推擠作用，在海上形成一個沙洲地形，因此就被日本人譽稱為丹後之天橋立（丹後の天橋立），屬自然景觀。
不過還有種說法，天橋立是男神伊邪那岐為了方便通往女神伊耶那美的住處，在空中所搭建的大浮橋。
冬日的天橋立
天橋立全長約3公里、寬40～100米，沙堤上生長著約8000棵松樹，是白沙綠松相映的極美之地，和廣島縣的宮島、宮城縣的松島並列為「日本三景」。
P.S.日本三景碑.松島、宮島、天橋立，三景各有一碑，有計划去這三個地方的話，別忘了找下石碑，拍個紀念照。
京都 宇治橋
一說宇治，吃貨們就按耐不住自己了「啊，那裡有全天下最好吃的抹茶」。對，就是這個宇治。
單從上面的照片看，只是一個奇怪形狀的青銅大柱，跟橋貌似沒什麼關係。
其實它是橋上的欄杆柱，這柱子的名字叫「擬寶珠」，常被用在日本各種橋樑和神社建築之中，頭上的形狀模仿的是佛教的舍利壺。
宇治橋上的這十六顆算是極具代表性的擬寶珠之一了，其中左手邊第二根的擬寶珠與其他寶珠略有差別，除顏色不同外，上面還書有「天照皇太神宮」等字樣。
宇治橋
宇治橋是日本現存歷史最為悠久的純日式風格橋樑，全長153米，建於公元646年，與瀨田的唐橋和山崎橋並稱日本三大古橋之一。橋身雖然免不了用鋼筋水泥，但欄杆還保留著木質結構，很有歷史感。
不過，說白了，宇治橋就是一座普通的古橋，可以通車，是連接兩岸的必經之路。站在宇治橋上可以欣賞宇治川的風景，眺望遠處的朝霧橋，在藍天白雲下，心情特別舒暢。
青森 奧入瀨溪流
你只看到你的蛙融在一灘綠色里，而這一灘綠色，就在青森。
青森，是日本本州島最北部的一個縣，和北京處在相同的緯度，三面臨海，森林覆蓋率接近70%。
奧入瀨溪流沿線分布著玉簾瀑、白絲瀑等多條瀑布，大大小小各有特色，有的傾瀉而下，有的飄飄洒洒。平時有很多畫家會來這裡寫生。
遊玩時碰到的畫家
秋田 入道埼燈塔
在秋田市男鹿市北浦的黑白相間的入道埼燈塔，能看到最美的日本海景，也入選50 處最美落日燈塔的排行中。
此外，這裡也被認證為「戀愛燈塔」，因為來這裡很容易墜入愛河。
所以你知道你的蛙天天不著家的原因是什麼了吧。
群馬 草津溫泉
群馬縣的草津町是著名的溫泉鄉。整個草津町的人口才七千人，但每年遊客卻高達三百萬人以上。在日本各種溫泉排行榜上，草津溫泉常常位居榜首。
它還有個別名——「葯出湯」，這裡同時也是動畫電影《神隱少女》的取景地。
草津溫泉有三個特徵：湧泉量超級大、酸度超強、泉溫超級高。
草津溫泉每分鐘的湧出量為32,300升，一天的湧出量用鐵桶來計量的話，累計約有23萬桶，堪稱日本第一。
這裡的溫度常年在44.9℃至94.5℃之間，而且為了保持溫泉特有的治療功效，不會去加水來進行降溫，而是使用草津溫泉特有的一種用水來降低泉溫，有點類似於冷卻生啤的一種裝置。
當然也會通過人工手動降溫，並把它發展成一個娛樂項目——揉湯。
在草津溫泉的「熱之湯」里，大家可以觀賞並體驗揉湯。具體做法就是用大木板子在溫泉池裡攪拌，為的是降低溫泉溫度，讓其中的礦物質得到一定程度的揮發，達到人體所能承受的量。
大分 別府地獄溫泉
這次蛙和它的朋友小蟹蟹來到的是世界上最大的溫泉基地——位於九州的別府溫泉。這裡最出名的就是「別府八湯」，它們泉質各有不同，景緻也別具一格，除了可以「泡」，還可以賞。
「別府八湯」指的是別府八大地獄溫泉，它們分別為海地獄、鬼石坊主地獄、山地獄、灶地獄、鬼山地獄、白池地獄、血池地獄和龍捲地獄。
與小蛙這張照片構圖幾乎相同的，是別府觀光協會中的一張宣傳圖。
吊在這個筐子里的，是正宗的溫泉蛋。它是海地獄的人氣食品，只要把新鮮的雞蛋放入地獄，6分鐘就能品嘗。
雞蛋筐外的背景是八大溫泉中最大的海地獄。因屬硫酸鐵質，在陽光折射下，池水呈現出湛藍而清澈的色澤，像一片海洋，同時溫度高達98攝氏度。
別府地獄巡禮的傳統旅遊項目中有一個叫地獄蒸料理，因為別府天然地熱資源豐富，當地人直接用溫泉蒸汽蒸煮飯菜。
這家店內的點餐是自助式的，你需要先在櫃檯邊的自動售票機上購買一個510日元的小地獄釜使用券，然後選擇完想要的飯菜券後一起交給櫃檯就好，不過吃完需要自己收拾。
官方圖長這樣
吃的時候長這樣
兵庫 有馬溫泉
蛙大概很愛溫泉吧，玩完一個又玩一個。
這次它來到的是有馬溫泉，位於日本關西地區，是日本三大溫泉之一。一般有計劃前往大阪和神戶的旅客會選擇這裡作為自己的歇腳點。
據說這裡的溫泉從人類尚未掌握挖土技術的時代就開始湧出，被指定為療養泉的9個主要成分中，有馬溫泉就有7個，混合成分之多在世界也很罕見。
有馬溫泉有兩大類溫泉水，一類叫金湯，其富含鐵質、鹽分，呈現褐色，主治神經痛和風濕之類的病症。還有一類為頗受女性歡迎的銀湯，是無色的碳酸泉，並含有極微量的氡，有潤膚效果。
你的蛙帶回了啥
ういろう 外郎米粉糕
如果你玩過遊戲且有印象的話，遊覽完名古屋城的蛙，給你帶回來的是一份當地特產「ういろう」外郎米粉糕。
雖然是名古屋特產，但它其實是中國人發明的。相傳在600多年前，有位叫陳外郎的外交官，從中國到日本做交流，帶給日本兩樣東西，都叫外郎。
第一個是止咳化痰的特效藥，另一個就是這個和菓子。帶來特效藥的外郎，在家經常會拿出自家製作的蒸糕待客，受歡迎的糕的甜與受好評的葯的苦形成對比，所以甜點也被取了「外郎」這個名字。
在所有做外郎糕的品牌中，不得不提的就是在日本銷量排名第一的青柳總本。名古屋的這家青柳總本家創立於1879年，現如今已擁有將近140年的歷史。
除外郎米粉糕外，青柳總本家模仿青蛙外形的 Kaeru Manju，鬆軟的 Nagoya Nama Sable 也都十分搶手。現在，除直銷店外，你可以在名古屋市內的百貨店、名古屋站的 Kiosk 小賣店以及新特麗亞機場買到。
かた焼き（Katayaki）堅硬燒
這是伊賀當地的特產，堅硬燒，最大特點就是極其堅硬，號稱日本最硬煎餅，是由小麥、紅薯加上砂糖製成。
功能上有點像壓縮餅乾，因為它曾經就是當伊賀忍者隨身攜帶的應急口糧使的，味道就見仁見智了。
切蒲英(きりたんぽ)
這是秋田的極具代表性的特色料理。做法是把搗碎的米飯像魚卷一樣卷在杉木串上，烤成米糕，從串上取下，切開食用，這就是「切蒲英」。
它可以放入雞湯里煮著吃，也可抹上味增烤著吃。
而最美味的一種吃法是把切蒲英與秋田特產比內雞(雞的名稱)、牛蒡、水芹、大蔥等，一起放入雞肉醬油湯中燉煮，切蒲英因湯汁而軟糯入味、入口即化，讓人忍不住多吃幾口。
五平餅
蛙蛙去過善光寺後，帶來的當地特產是：五平餅。
五平餅，也叫御幣餅，它是一種米飯串燒，屬於以長野縣為中心的中部地區傳統的鄉土料理。由於長得跟神道上奉獻給神明用的」御幣"特別像，因此得名。
過去每年春天和秋天都會供於神前，祈禱豐收以及感謝收穫。
日語雖然叫做「年糕」，卻不是用糯米做的，而是將粳米飯粒壓扁，團成圓餅後串在簽子上烤制而成，連烤焦的部分都很好吃。
塑封的五平餅
溫泉饅頭
溫泉饅頭就是在溫泉地區出售的饅頭。起這個名字是因為這種饅頭在製作的時候，會在原料里滲入溫泉水，或者在蒸的過程中利用溫泉的蒸汽蒸熟。
因為含有能令麵糰質地鬆軟的小蘇打成分的溫泉水有限，因此溫泉饅頭大多僅在溫泉地製作或出售。
南部煎餅
青森縣、岩手縣全境是南部煎餅主要的生產消費地點。這東西簡單形容就是硬煎餅里夾花生／芝麻，與普通煎餅最大的區別在於在其外圈有一圈薄薄的外沿，被稱為」煎餅的耳朵」。嗯，很考驗牙口的一個糕點。
這幾年除了花生芝麻等傳統口味，還開發出魷魚、南瓜、蘋果、可可味兒的。
瘦馬（やせうま）
這是大分縣的特色點心，它是在精白米粉或小麥粉攪拌而成的細長條面塊上，裹上一層黃豆粉從而做出的食物，接近於麵條，可以直接當麵條煮了吃。
輕羹（かるかん）
輕羹是以鹿兒島縣為代表的九州特產點心。它是用天然山芋與高品質的粳米粉加上白砂糖一起蒸出來的糕點。
最初在江戶時代，是當茶席糕點用的。近年來包裹著豆沙餡兒的「輕羹饅頭」更受歡迎，同樣也很適合與茶點搭配。
福だるま 招福達摩
招福達摩是新年在神龕裝飾的祈福達摩的總稱。
相傳 300 年前，少林山的開山始祖心越禪師就開始在紙牌上描繪達摩畫，用來迎接福運。直到第 9 代住持東獄和尚，將其發展成現在的樣子。
招福達摩的圓形代表著家庭、社會的圓滿，紅色來自硃紅色的官袍，金色代表著佛光照耀的樣子。
遊戲中對這個招福達摩偶對介紹是：" 這個鮮紅裝飾品的臉有點嚇人，還沒有畫上眼睛。"
之所以沒有畫眼睛，是因為在日本有一個習俗：人們買到新的達摩時，會心懷願望地在左邊（面向正面的右邊）畫上左眼，待心愿實現時，便心懷感激在右邊（面向正面的左邊）畫上右眼。
蚊遺りぶた 蚊香豬
蚊香豬是日本一种放置驅蚊香的工具，做成了豬的形狀，也被稱為日本夏季風物詩。
為什麼要用豬的形狀呢？
因為這种放置蚊香的器具出自以陶瓷器聞名的愛知縣常滑市，它是由養豬場使用的驅蚊器變化而來的。
以前常滑市養豬場受到蚊子困擾時，便會立一個像陶土管，在裡面放入驅蚊草來熏蚊子。
但因為管口過大，導致熏煙四散，驅蚊效果不佳。於是，養豬戶便想製作更有效的器具，在製作開口小的器具時，發現很像豬的臉，於是便考慮做成豬的形狀，改良後還加上了腿，形成了現在的樣子。
後來，常滑市的人們便試著用陶器製作了這种放置驅蚊香的蚊香豬，大受歡迎，之後在日本全國流行開來。
蛙的部分旅行介紹到此結束。估計你的下一次日本之旅，就是跟著蛙蛙去旅行吧。
互動話題：
你最想跟著蛙兒子去哪兒？
責任編輯｜Kim
TAG:財新Enjoy雅趣 |