六種補腎食物緩解腎虛的侵害
大部分男性平時忙於自己的工作，沒有太多的時間對自己的飲食做出合理的規劃，很多人都有腎虛的情況！那麼男性冬季養腎該怎麼做呢？其實最好的補腎方法就是飲食調節。一起來了解一下吧。
中醫名方:這樣搭配補腎給力
材料:海萃人蔘1克，枸杞子8粒。
用法:兩種材料同入一杯，開水泡5分鐘飲用。此方是常用於男性的中醫名方。此方須用海萃人蔘，普通人蔘無此效。枸杞子選粒大飽滿且顏色均勻的。
男性冬季養腎必吃食物
1、豬腎
豬腎性平，味咸。唐孟詵認為豬腎主人腎虛。《日華子本草》說它補水臟，治耳聾。水臟者實指腎臟而言。故凡因腎虛所致的腰酸腰痛、盜汗及老人腎虛耳聾耳鳴，宜常食之。
2、乾貝
乾貝又稱江珧柱。味甘咸，能補腎滋陰，故腎陰虛者宜常食之，清代食醫王孟英認為：乾貝補腎，與淡菜同。《本草求真》中也說它能滋真陰，實則指滋補腎陰之義。
3、羊骨
性溫，味甘，能補。腎強筋。骨。《飲膳正要》認為：羊尾骨益腎明日，補下焦虛冷。《本草綱目》中記載：羊脊骨補骨虛，通督脈，治腰痛下痢；羊脛骨主脾弱，腎虛不能攝精，白濁。
唐代《食醫心鏡》還介紹：治腎臟虛冷，腰脊轉動不得：羊脊骨一具，捶碎煮爛，空腹食之。對腎虛勞損，腰膝無力怕冷，筋骨攣痛者，最宜食之。
4、鱸魚
鱸魚又稱花鱸、鱸子魚。S平，味甘，既能補脾胃，又可補肝腎，益筋骨。《本草經疏》曾有記載：鱸魚，味甘淡氣平與脾胃相宜。腎主骨，肝主筋，滋味屬陰，總歸於臟，益二臟之陰氣，故能益筋骨。《嘉枯本草》認為：鱸魚，多食宜人，作蚱尤良。凡肝腎陰虛，或脾虛胃弱者皆宜。
5、淡菜
淡菜有補肝腎、益精血的功效。《隨宜居飲食譜》中說它補腎，益血填精。《本草匯言》亦云：淡菜，補虛養腎之葯也，此物本屬介類，氣味甘美而淡，性本清涼，善治腎虛有熱。所以，凡腎虛羸瘦、勞熱骨蒸、眩暈盜汗、腰痛之人，食之最宜。
6、狗肉
性溫，味咸，除有補中益氣作用外，還能溫腎助陽，故腎陽不足、腰膝軟弱或冷痛，食之最宜。《日華子本草》認為：狗肉補胃氣，壯腎，暖腰膝，補虛勞，益氣功。《醫林纂要》亦云：狗肉補肺氣，固腎氣。清代醫家張璐還說：犬肉，下元虛人，食之最宜。下元虛者，即腎陽虛弱、命門火衰是也。當然如果想補腎效果好，吃點腎。
營養美食
家常海參
1.將水發海參洗凈切片；豬肉剁成末；黃豆芽擇洗乾淨；蒜苗洗凈切段；香菜洗凈切段；
2.鍋內加高湯、料酒、鹽和海參煨燒入味待用；
3.鍋內放少許油燒熱，放入黃豆芽煸炒，加鹽、味精炒熟，盛入盤內墊底；
4.鍋內注油燒熱，放入蒜苗、辣豆瓣、高湯、醬油、豬肉末、海參煮沸，用水澱粉勾薄芡，加香油、味精後澆在豆芽上，撒上香菜即可。
家常豆腐
1.豆腐切成3厘米塊，50克瘦肉剁碎，將瘦肉與豆粉加5毫升水混合；青蒜洗凈切成3厘米小段，備用。
2.長柄炒鍋置於火上燒熱，倒入植物油，碎肉入鍋翻炒，放豆瓣醬，醬油，鹽；肉至8成熟時放入豆腐，翻炒2分鐘後下青蒜苗，加味精後炒1分鐘，出鍋入盤。
家常獅子頭
1、絞肉、醬油、糖、酒,、香油、蔥花、蛋、雞粉、太白粉、姜粉、胡椒拌勻上勁；
2、加捏碎的老豆腐一塊拌勻，捏成大圓子，每個圓子外面滾上一層干澱粉，用油炸成金黃備用。
3、沙鍋加雞湯，加醬油、糖，入肉圓子煮30分鐘，加青菜煮軟後即可上桌。
家常茄子
1、蒜切片、蔥切段。
2、茄子切大塊泡水裡，炒制時瀝干水備用。
3、平底鍋放比炒其它菜多點的油。
4、油燒熱後下茄子翻炒。
5、茄子炒軟，吐油時用木鏟拔到一邊，下蒜片和蔥白炒香。
6、再和茄子一起翻炒均勻，倒入料汁。
7、放蔥葉、生抽、鹽，翻炒均勻即可出鍋了。
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