養肝就靠它們!肝毒的「超級剋星」,每天來一點,肝病都不敢來
肝臟是人體最重要的解毒器官,也是最容易受到污染的部分。養肝就是養命,是我們身體健康的前提,可絕大多數的人卻逐漸的成為肝病的「主流」。平常應酬多,吸煙喝酒熬夜,這些不健康的生活方式使得我國肝病每年都呈升高趨勢。
肝功能一旦受損,容易患上脂肪肝。且肝臟是人體最大的消化腺,肝功能不好的人消化功能比正常人差。維生素類代謝異常,缺乏維生素可致夜盲、皮膚粗糙、唇舌炎症、浮腫、皮膚出血、骨質疏鬆等。最嚴重的就是肝臟受損,持續發酵,招來肝癌!
要知道,人體的能量來源有很多,比如說蛋白質、澱粉、脂肪等等都是,如果只攝取其中一種能量元素,會直接導致人體內的營養素攝取不均衡,很傷肝。生活要有規律要均衡。
草莓對於肝臟不適的人來說是最佳的補品。草莓所含的胡蘿蔔素合成維生素A的重要物質,具有明目養肝作用。對於肝火旺盛的人來說,草莓既能養肝,又是去肝火的高手。從中醫角度講,草莓性涼、偏酸甜,能養肝護肝,又因紅色入心,可去心火。
蘑菇裡面含有豐富的多糖類和維生素以及蛋白質等,可以幫助緩解肝臟疾病,恢復肝臟功能的作用,而且其豐富的多糖物質有助於身體免疫力的提高,這對於患有脂肪肝的患者來說,是很有益處的。
五味子小小一顆,長的有點像石榴,它可是肝臟的強效免疫調節劑,能夠抑制肝毒活性。五味子特別適合平時經常喝酒應酬的男性,酒後食用,可以促進膽汁分泌,加快分解酒精。
獼猴桃。
多吃維生素C豐富的食物,對肝臟很有好處,因為維生素C可以幫助肝臟排出毒素,減少肝炎的發生。獼猴桃就是維生素C特別豐富的食物。
枸杞子,含有的多糖對於肝損傷有一定的保護作用,可以降低血清谷丙轉氨酶,促進肝損傷的修復。專家在進行枸杞子抗實驗性高血脂肝量效關係和毒性的研究發現:枸杞能夠有效的抑制脂肪在肝細胞內沉積,並且有促進肝細胞新生的作用。
金蓮花富含生物鹼和黃酮類物質,泡茶飲用具有清熱解毒、清喉利咽、排毒養顏的功效,對預防肝炎,保護肝臟很有好處。
中醫認為,酸能入肝,酸味的東西對肝臟有損害的人來說有修復作用,比如肝炎患者,有降低轉氨酶的作用,而且食醋還有開胃健脾,激發食慾的作用。但食醋一定要適量,一旦食用過量,就不利於肝細胞的再生修復了。


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