預防胃腸癌的這些技能 你get了嗎？

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其實，早期癌是最容易及時治療的，但胃腸癌開始的時候，身體不會感受到不適，也並沒有生病的感覺；所以，在我們身邊，大部分患者是因為其他胃腸道疾病到醫院行胃腸鏡檢查時「間接」發現已經患了胃腸癌，這時癌症往往已經到了中期甚至晚期。

因此，在胃腸癌的預防和治療中，最關鍵的就是依靠篩查，早發現、早治療、早痊癒。

定期進行胃腸鏡篩查

在胃腸癌早期，身體還沒有發出疾病的警告，消化道早癌就已經開始了。一個癌細胞逃避了免疫細胞的監控，而「一分為二」，分裂數年後，偷偷地、慢慢地「成長」起來，早癌就成為了中晚期癌症。

還有一種「早早癌」，更是難以被直接注意。胃腸道早早癌早已是國際公認的癌變，稱為粘膜內癌，也叫原位癌。如果是早早癌，根本不用開刀，只需在內鏡下就可以完成治療，大部分可以根治。

發現早癌和早早癌最簡單直接的途徑就是定期做胃腸鏡篩查，早早癌更依靠於更精細的胃腸鏡檢查。

但我們普遍缺乏定期做胃腸鏡檢查以篩查癌症的習慣和觀念，這樣的觀念導致目前我國胃腸癌早期診斷及治療率遠遠落後於發達國家。

日本的胃腸鏡普查

日本的胃癌發病率和我國類似，但是，日本的早早癌診斷率遠遠高於我國，胃癌的死亡率也很低，原因就在於他們開展了中老年人胃腸鏡普查，而且名叫經鼻超細內鏡的精細度極高的檢查被廣泛應用在國民的體檢之中。

發現一個早癌，就能挽救一個生命，挽救一個家庭。治療早癌和早早癌，和我國傳統醫學提倡的「治未病」異曲同工，定期的胃腸鏡篩查，特別是對於中老年這一胃腸癌高發群體，更是十分必要。

很多人對於胃腸鏡檢查懷有恐懼心理，其實現在，通過鎮靜或靜脈麻醉，可以完全做到舒適無痛檢查，完全不用擔心和害怕。

早癌和早早癌需要及時發現和治療，這凸顯了胃腸鏡檢查的重要性。當然，防病重於治病，如果能防止癌症的發生，連早癌和早早癌都不出現，當然更是是上上策。

吃飯分餐制，預防寄生菌

日本以及台灣的研究發現，根除寄生在胃中幽門螺桿菌可以降低30%到50%的胃癌發生率。

幽門螺桿菌

幽門螺桿菌是一種對生長條件要求十分苛刻的細菌，是目前所知能夠在人胃中生存的惟一微生物種類。幽門螺桿菌感染會引起的胃炎、消化道潰瘍、淋巴增生性胃淋巴瘤等，這些疾病的不良後果則是胃癌。

幽門螺桿菌易通過口口傳播，如共餐時互相夾菜導致口水交叉，就會傳染幽門螺桿菌。西方國家習慣進行分餐制，這就杜絕了幽門螺桿菌在公共場所的傳播，大大降低了感染率。因此，我們也可以借鑒西方的分餐制，預防幽門螺桿菌感染。

實踐證實，分餐制可以可預防大部分十二指腸潰瘍、胃潰瘍和胃炎，提高生活質量，日本、韓國、台灣的醫學家和科學家的研究還表明，分餐制很可能對預防胃癌有極大效果！

良好飲食習慣，預防胃腸癌症

癌症發生和環境、飲食、感染、遺傳等多因素相關。研究發現良好的生活方式可以降低消化道腫瘤的發病率。

比如，東方人移民西方几代人後胃癌發病也下降很多，表明胃癌的遺傳因素影響較低，主要和腌制食品以及幽門螺桿菌感染相關。西方人分餐吃飯、很少吃腌制食品，因此胃癌發病率很低。

腸癌與環境因素特別是飲食因素關係密切。隨著精細食品、動物脂肪和蛋白質的攝取量日益增多，蔬菜、水果等植物性食物攝入相對減少；加之飲食不規律、運動減少，抽煙、飲酒等不良生活習慣，導致身體無法吸取足夠的膳食纖維，有毒物質長時間積聚在腸道內，從而導致癌症的發生。

膳食纖維可增進腸道蠕動，縮短食物通過的時間，減少食物中所含的有害物質破壞腸黏膜的機會，同時還可以吸附帶走部分有害物質。

預防消化道癌症，從飲食改變開始！

1，不要吃太燙（超過37度）、太硬（硬到沒有咬碎）、刺激性食品，不喝濃茶（喝綠茶較好），不喝濃咖啡，以保護消化道粘膜。

2，少喝酒，每次喝100毫升以下葡萄酒就足夠了。一定不能別依靠酒後摳嗓子催吐的方式來防止醉酒，那樣就再次損傷食道粘膜。

3，不要吃霉爛蔬菜，常吃大蒜、洋蔥、茄子、萵苣等新鮮食物，有一定防癌作用；多吃蔬菜和粗糧，如大白菜、芹菜、韭菜、海藻類、根莖類、小米、玉米、紅薯等食物，增加膳食纖維的攝入。

4，多吃新鮮的水果，如香蕉、芭蕉、蘋果、火龍果，少吃腌制蔬菜和腌肉。

5，注意合理膳食，均衡營養，少吃紅肉(如豬肉、牛肉、羊肉等)，世界衛生組織提倡吃「少腿」或「無腿」的肉，即禽類或魚類。

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