美容佳品——蒜蓉菠菜塔，這樣做菠菜才不會塌下來！

蒜蓉菠菜塔

原料：

菠菜200g、蒜3瓣、生抽1湯匙、香醋2/1湯匙、雞粉4/1茶匙、白糖少許、麻油適量

1. 材料準備好

2. 蒜瓣剝去外皮，檫成蒜泥待用

3. 菠菜洗凈，切大段

4. 放入滾水中焯一分鐘後撈出

5. 擠去多餘的水分，擺入盤中

6. 倒入生抽、香醋、白糖、雞粉、麻油拌勻

7. 將菠菜放入一個不太深的圓形容器中，按壓一下

8. 接著倒扣在盤中

9. 擺上蒜泥即可

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