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早餐最愛吃的發麵油條,自己做的才最放心!

早餐最愛吃的發麵油條,自己做的才最放心!

發麵油條

原料:

高筋粉500g、酵母粉5g、鹽8g

早餐最愛吃的發麵油條,自己做的才最放心!

1. 溫水和面,酵母粉用溫水化開倒入麵粉中,拌到無乾粉揉合好,密封放在溫度低的地方發酵一夜

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2. 早晨面發酵好了。

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3. 取出面的一部分擀橙厚麵皮

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4. 按照自家的鍋來取決,面胚的大小,在面上刷點油。

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5. 切好的油條面胚,二個用筷子按壓一下

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6. 熱油大概有80度左右,可以用面試下,火不要開大,放入油條面胚炸好一面在翻一面,顏色金黃即可。

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7. 分享

小竅門:

發麵油條沒有任何的添加劑。吃的更放心。

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