包菜很常見，但這種長在「樹上」的包菜，種一棵吃一年

抱子甘藍，別名芽甘藍、子持甘藍，十字花科芸薹屬甘藍種二年生草本植物，為甘藍種中腋芽能形成小葉球的變種。

原產於地中海沿岸，以鮮嫩的小葉球為食用部位，是十九世紀、二十世紀以來歐洲、北美洲國家的重要蔬菜之一，中國台灣省有少量種植。

抱子甘藍的小葉球蛋白質的含量很高，居甘藍類蔬菜之首，維生素C和微量元素硒的含量也較高。

中國於20世紀末開始引進並種植孢子甘藍，使之成為時興的蔬菜。

我國各大城市偶有栽培。葉芽作蔬菜食用。難怪我們很難看到這種蔬菜，種一顆恐怕就吃不完。

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