沒有什麼比去長白山吸 「粉雪」 更浪漫！
如今我還是身處上海， 但心卻留在了雪地里～
上周趁雪季去了長白山玩，在柏悅酒店住了4天3晚。那裡已經快零下30℃了，南方人第一次踩進淹沒腳踝的積雪裡，興奮得手舞足蹈。
在柏悅滑雪泡湯做了全套，還看到了能列入此生TOP10的風景，渾身都輕飄飄的。如今身處上海心卻還在雪地，趕快給大家獻上這篇還熱乎的報告。
01.堅持調性不容易，表揚
進度假區大門的時候，各種紅字招牌撲面而來的農家樂景區之感令我震驚。但順著山路開進深處，沒了刺眼大招牌，氣質漸漸變得高級，是我錯怪了建築師：
整個度假村的酒店都是萬達建造，外觀很相似。夜晚點燈時還是很美的，彷彿在某個歐洲小鎮上
和度假村其它酒店的巨大單體建築比，柏悅的108間房分布在1棟主樓+9棟別墅里，每棟樓房間數不多，顯得疏朗。
也是因為這樣，景觀房比例會比其他酒店高，房間大多數面朝雪場，我的陽台前就是茫茫一片落了雪的白樺林：
房間辦公區：寧波柏悅同款圈椅以及設計大師Jaya愛用的長榻
同去的小夥伴分到了背向滑雪場的房間，俯瞰度假村的視野也還不錯，第一天的日出美得驚人：
天氣晴朗的時候能眺望到天池所在的長白山主峰。 Photo Credit: FrankShi
但這樣的設計也造成一定不便，尤其是雪季：餐廳、水療、健身房、雪屋等各種設施都在主樓，如果住別墅區要步行5分鐘去吃飯，衣服穿穿脫脫會很麻煩。
不想包棟或者住總統套的話，有機會還是推薦住主樓，不管吃飯滑雪還是散步泡池，步行50米解決一切需求，小而精緻的典範。
東南亞酒店常備茅根水來解暑降溫；而柏悅有薑茶可以暖身
出發那天我竟然睡過頭錯過了航班。去長白山的航線少，刷了半天才搶到航司臨時放出的票，火急火燎趕了一路，心情彷彿坐過山車一樣躁。
但終於Check in完進房間時，玄關燈自動感應亮起，夜床已開好，透過玄關看到卧室溫柔的暖黃燈光，音樂輕響，淡淡的香氣飄來，急躁的心靜下來，第一印象非常棒。
Hyatt集團背後是普利茲克家族，就是那個建築界的諾貝爾獎——普利茲克獎。所以Hyatt系酒店還蠻看重建築和室內設計的，柏悅作為集團旗下走高定路線的品牌，每家都是著名設計師操刀，國內7家柏悅的設計都值得說道
桌上的歡迎禮十分用心。對比杭州柏悅的6顆金桔，長白山PH對水果非常大方。明明是冰天雪地的東北，水果豐富到讓你感覺在海南。
圖片後面還藏著幾大個火龍果、獼猴桃和甜橙，加上聖誕特供的歡迎麵包和果乾，女生真的很愛，保守估計不下￥100
這份加蓋印章的EAM歡迎信同樣是我見過最有誠意的，狠狠感動了一把。
操刀室內設計的Jaya大師用光一向克制，房間含蓄內斂的照明配上太好的隔音讓人只想抱著枕頭沉沉睡去，紙質辦公可能性為零。一開始挺不習慣的，3晚後覺得對度假型酒店倒也合適。
我住的基礎房55平，數據上比凱悅威斯汀基礎房多出10平米，但大方的挑高+巨大的陽台讓房間顯得特別通透大氣，體感好不止一點半點。
從玄關看房間：多數柏悅至今堅持分出空間給玄關，也是令我喜愛的一點。長柏室內由已故Jaya大師的事務所操刀——比中國人更懂中國的設計師。深木色基調的新東方主義風格很見功力，畢竟古典元素易顯庸俗（威斯汀房間的土氣快把我淹沒）
方方正正的房型一半是玄關衣帽間盥洗室，一半是卧室和陽台。陽台的雙層玻璃門保溫隔音效能極好，外面滑雪場放的歌動次打次，關上門之後立刻靜得與世隔絕。
遮光別出心裁使用了竹簾，與整體風格很搭；電動升降，按鈕即可
教科書式盥洗室
如上圖，卧室亮點不多，只是Park Hayatt一貫的乾淨白床。但每次我都很期待PH的盥洗室：巨大的洗浴空間是柏悅的特質之一，這次也不例外，房間把幾乎一半的面積都給了盥洗室，而我也把在房內一大半的清醒時間給了它。
龍頭與衛浴是漢斯格雅與唯寶的組合，調性很配PH。古銅色的漢斯格雅似乎沒見過，應當是為了房間風格定製的
如今雙盆+LED燈放大化妝鏡已是標配。這裡空間利用很巧妙，分列兩面牆的洗手池可供相同戶型參考。
但整個房間光線都不太真實，抹上粉底液我的臉在頂燈下簡直純潔無瑕，讓人不能正確認識自己
淋浴間使用了看不見下水口的隱形地漏，雖然清潔成本會高，但一整塊石材地面的視覺感受高級不少。天花板上還裝了漢斯格雅風評最好的傳奇飛雨（頭頂花灑），非常暢爽的淋浴體驗。
回家用上自己的花灑我悵然若失；
如果對上圖右下角的備品感到好奇，沒錯，還是那個熟悉的它：柏悅御用網紅Le Labo5件套。酒店給備品大方到令人害羞的地步，稍微用掉一點就補新的。
只要不嫌多，住一次房間可以帶3套回家，市場價900+，夠回血小半房費；
最後我把3瓶潤膚露順回了家，因為氣味實在喜歡。柏悅的御用氣味是22號佛手柑（貝爾蒙是Rose 31），不得不說淡淡的木香和房間的禪風設計是天作之合，匹配度令人心折。
廁所有一個貼心的小設計：兩扇門。一扇靠近卧室，另一扇是玄關的隱形實木門，從門口去廁所也變得很方便。唯寶的牆排式馬桶觀感很不錯。
柏悅水療中心和餐廳也用了掛牆的杜拉維特，而凱悅威斯汀都是地排，我作為一個外貌協會成員不禁對柏悅死心塌地；
行前聽許多朋友詬病了東北的服務與火爆脾氣，但來到這裡感到更多的是直爽熱情。房裡各處放著來自客房部的小卡片，貼心說明各種設施和明日天氣：
回房時，出門太急亂攤一地的衣服護膚品被收得整整齊齊：
每一位工作人員都笑臉相迎，迷路時會有人主動詢問，並陪伴我直到目的地。
在108間房這樣體量的酒店裡，一絲不苟做好這些常規服務我已滿意。以至於一位餐廳工作人員怕我找不到回去的路，堅持在洗手間門外等我時，不由得有點感動。
02.終於完成雪中泡湯的人生夢想
行前聽了很多第一次滑完雪渾身酸疼動彈不得的故事，但我第二天竟然安然無恙，想想要歸功於柏悅的戶外泡池：
第一天入住就從房間陽台看到池子在雪地中氤氳熱氣，讓人心癢；
滑完雪迫不及待地換裝入水，倚在池邊靜靜看雪花天降，身旁是皚皚積雪，身著泳衣卻絲毫不覺得冷，夢幻到想流淚。
柏悅隱藏的拍照聖地，下水時聽見幾個姑娘驚喜地喊：「感覺在北海道！」
離開前一天下了一晚雪，清晨出門散步，池邊松樹也穿上白衣
不過40+℃的水溫泡太久容易頭暈，拗上十幾分鐘造型就可以進室內的水療中心放鬆：
淋浴桑拿泳池泡池一應俱全，更衣室也配齊吹風機啫喱水和潤膚露。一下午我在泳池、室內泡池、桑拿房輪流轉場，遇上的客人不超過5位，異常安寧的氛圍讓人放鬆：
室內泡池，這裡水質真好，每次從長白山回來皮膚都會達到巔峰狀態
03.去東北吃什麼？
入住期間我嘗試了3個餐廳。總體而言口味上無功無過，但食材新鮮、擺盤養眼、服務周到，價格與質量是匹配的，尤其和度假小鎮上別的餐廳比起來，酒店會是保質保量比較放心的選擇。
自助早餐在主樓的悅廳，我去的這幾天雖是雪季周末，但客人不多不少，檔口也是不多不少，中西需求都能滿足，酒店對水果的大方在這裡也再次體現。撤換餐具與食物添加很及時，大廚時不時就來關照一圈。
中式檔口，有面有餛飩；現做的蛋卷很熱門，可能得等上幾個人；右邊有自製的蝦餃和豆腐腦
粥品的豪華配菜——自製鹹鴨蛋，以及我可能吃了一噸的肉鬆；
無盡選擇的牛奶伴侶，雖然牛奶品質很一般；但養樂多任喝，果汁也新鮮；
悅廳同時也是酒店的中餐廳，中餐晚餐有供應單人的小火鍋，一到飯點悅廳里瀰漫著火鍋香氣，裡邊煙霧騰騰，外邊大雪紛紛。
第二天中午在悅廳的簡餐，很愛廚師長特調的濃湯，微微的辛辣很暖；
我去時正趕上聖誕前夕，酒店不僅在大堂里放上了薑餅屋和聖誕樹，歡迎禮加上了聖誕特供麵包，還組織了非常正式、晚禮服出席的聖誕晚宴。
硫酸紙印的菜單顏值頗高
一進門真的有被裝飾布置驚艷到，工作人員也都是聖誕裝束，精緻到一行人圍著長桌拍了整整十分鐘才逐漸入席。
湯與主菜的間隙氣氛趨於平淡，忽然有溫婉的小提琴手演奏著進入宴會廳，廚師團隊推著火雞與烤鵝的小車隨後進入；甜品前再次亮相，火燒冰淇淋又把氣氛推向高潮。
晚宴節奏張弛把握得正好，燭光搖曳的室內，在儀式感的加持下，口味已經不是最重要的事。
偏酸甜的前菜大蝦沙拉，Q彈口感處理得很好；
最後一道甜品，顏值令人不忍下口（不知為何非常苦，真的下不了口，但好看得令人心滿意足）；
柏悅礙於體量餐飲選擇確實不多，不過還好有邊上的凱悅能救場。兩個酒店相距2分鐘車程，過去還是蠻方便的。
凱悅的自助晚餐現在買一送一性價比很高，不過我更推薦能吃東北菜的中餐廳悅庭，有東北大拉皮、鍋包肉之類的特色菜。據體驗過小鎮上農家樂餐廳的朋友說，兩者價格相差不遠，但口味酒店完勝。
我這次去的韓式烤肉餐廳長白驛站嚴格來說也是屬於凱悅的，但剛好位於兩家酒店之間，步行過去很近。小小几張桌子，旺季可能要排隊很久。
在這裡親眼看到15%的服務費的價值：工作人員一刻不停地忙碌，從酒水續杯到烤肉到換篦子，完全不用自己費心分毫。男朋友？不需要的。
肉質新鮮，生菜飽滿，而我深深愛上筋道的豬頸肉無法自拔；
04.玩什麼？滑雪是親子款白色鴉片
首先警告大家：不要輕易嘗試滑雪，容易沉迷～我試了一次這俗稱「白色鴉片」的運動，發現真的戒不掉！在雪上自由飛馳的感覺實在太美妙了。
小朋友學得似乎更快，好多寶寶揮著小小的雪杖往教練懷裡撲，心都化了
作為一個滑雪小白來講講雪場感受。度假村有共用的滑雪服務中心可以租雪具請教練，但人多混亂，晚了很可能租不到自己的碼數，所以酒店自己的雪屋對良好的體驗是很重要的。
進到柏悅雪屋，室內一以貫之的高級感，更衣空間極大。整個度假村裡它是唯一向住店客人免費提供實木儲物櫃的，細節見品質。
雪屋由業主方運營，不過供租賃的裝備很新，雪服雪褲夠暖和，第一次滑雪完全夠用（提醒大家手套和滑雪面罩沒有出租，要自帶或現場買）
個人感覺初學者請一位滑雪助理很有幫助，在教練指導下入門更快而且更安全。
我的教練是一位帥氣東北小伙（下圖最左），零下20度的氣溫竟然主動要借我他的手套，把我感動得不行。在他的幫助下一小時就能在雪上自由滑行，達成零摔跤成就。
度假村統一管理的滑雪助理明碼標價，經驗豐富，家庭出行的朋友可以直接把寶寶交給教練帶
柏悅在雪場最邊上，離初學者練習的魔毯區並不太近，穿著沉重的雪鞋拿雪具跋涉過去會有點累。
木棧道聯通酒店和雪場。那天一位金髮碧眼的女士看我走得蹣跚，連忙過來攙扶，後來才知道她是酒店GM麗莎女士
我去的那幾天人不算多，上傳送帶無需排隊，寬寬的魔毯區隨心所欲地滑，巡邏員恪盡職守地維持秩序，體驗非常流暢。
即使是人最多的魔毯區，雪也相對鬆軟。曾經在到處冰碴的北京軍都山試過一次，對比之下這裡彷彿天堂：
從兩邊傳送帶上坡頂一路滑下，傳送帶首尾都有工作人員幫忙，每一位都非常負責
在魔毯區磨練完技術，可以坐吊椅去挑戰中級雪道。魔毯隔壁就是中級道的終點，看老鳥們風一樣瀟洒地呼嘯而過，心裡實在羨慕。
電加熱的吊椅，暖和又能看風景；
山上是特級雪道大將軍，晝夜開放，亮燈時特別美。去山頂的索道長達2公里，全封閉纜車更舒適
級別越高雪道上人越少，雪也越好。雖然暫時沒能力征服奧運標準的50度坡高級雪道，坐纜車上山頂看風景也是不錯的，上面還建了供應飲料和簡餐的山頂餐廳，物價意外的低：
圖片來自官網，晴天山頂可以清楚看到天池所在的長白山主峰；
離開酒店後的幾天，山頂已經結起霧凇，雪道兩邊一片純白；
這次比較可惜的是沒有體驗度假村的水樂園和雪圈公園，去的時候沒有開放，但看介紹還蠻讓人心動：
水樂園，從外面路過時沒想到建築裡邊另有乾坤，非常想試試這個滑道；
佛庫倫雪圈公園有冰滑梯、冰上小火車、狗/馴鹿拉雪橇之類各種項目，還能看羊駝和氂牛，可能是度假村裡最受小朋友歡迎的地方；
以上三項住店客人都免門票，票價加起來也夠大半房錢。說這是性價比最高的柏悅，可能沒人會反對。
來長白山怎麼可以不去天池？最近有一個福利：江浙滬的朋友到明年4月30日為止都能半價遊覽天池景區，杭州市民甚至免票。
度假村到天池西坡景區30分鐘車程，到最成熟景點最多的北坡景區1.5小時左右
不過我在不同季節上山看過天池好幾次，這次就去了別的地方玩耍：離酒店20分鐘車程的松花江漂流，竟然不輸第一次看到天池的震撼。
換上救生衣雨衣全套裝備後去往河邊，小路上的積雪已經能淹沒腳踝
坐著橡皮艇下水，拐過一個彎，屏住了呼吸——淺淺河水兩邊廣袤銀白的樹林，雪紛紛落，空中偶有飛鳥略過，靜默的黑白世界。
畫中游。雪是有魔法的
冬季水流大多時候是平緩的，清可見底，坐著小艇順流而下，不凍河上並不冷。到今天還常回憶起雪花落在臉上的溫度，稱得上我旅行最難忘體驗之一。
總結
柏悅硬體在度假村是頂尖的，威斯汀、凱悅和它有相當差距，而價格相差卻不那麼大。
餐飲質量和價格匹配，口味無功無過，擺盤精緻，拍照非常不錯。
服務水準在線，常有用心的小細節和亮點。
但房間、餐飲和服務都不是我認為最值得一去的理由，賣個關子，最驚艷的體驗下篇見~
Booking and payment
預定｜長白山柏悅奢華滑雪泡湯之旅
： 有效入住日期： 價格截止到2018年02月28日， 如需預定雙床房需要額外收費￥100.
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境外度假
國內短途
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