油膩正在摧殘中國人，這一切都發生在我們每個人身上！

現代人工作生活的節奏越來越快

沒空下廚房，基本在外解決

然而，這一飲食習慣的危害極大

（奶白色血漿，高血脂症患者）

前不久，浙江溫州一27歲姑娘被查出患上了高血脂症引起的急性胰腺炎

（正常人血漿）

據她自己說，

這一年多以來天天吃外賣，

基本上都是吃的動物內臟、水煮魚、麻辣燙等，

且基本上不運動，

水果蔬菜吃的少的可憐

高血脂症引起的胰腺炎呈年輕化趨勢，

愛吃油膩食物是共同特點之一

長期油膩的危害

高血壓、高血脂、高血糖

高血脂引發胰腺炎

純膽固醇性結石

視力下降、黃色瘤出現、頭暈、心絞痛

中國人飲食方式導致了「油膩」的產生

炒菜的第一步：油熱鍋

炒菜的第二步：放入蔥姜蒜等調味品油煸炒

就連蔬菜都是泛著油光，盤裡的油多到恐怖

更何況葷菜里的油脂呢

更是多到難以想像

年輕人偏愛的火鍋

肉眼可見漂浮著一層厚厚的油

不要以為沒吃大魚大肉的你就遠離了油膩

拿我們最常見的「西紅柿炒雞蛋」來看

要放兩次油

第一次炒雞蛋

第二次炒西紅柿

而且要想雞蛋炒的蓬鬆柔軟，離不開大量的油

要想西紅柿的醬汁充沛，離不開大量的油

再來看看中國人愛喝的乳白色的濃湯

其實

無論是骨頭湯還是鯽魚湯

只要做成了乳白色的湯汁

都離不開漂浮著的脂肪的功勞

堅果益處雖多，油脂含量也高的嚇人

每天吃一把混合的堅果

成了很多人的養生之道

但是有些堅果的脂肪含量

卻不得不警惕

例如夏威夷果、碧根果、松子

尤其是過年期間家家戶戶都會準備的瓜子

更是一斤瓜子半斤油

看似吃瓜子

實是喝油

對人體的危害相當大

如何吃的健康呢

牢記健康飲食金字塔

在此基礎上

覺得油膩的菜清水涮一涮

多吃瓜果蔬菜

保持運動加強鍛煉

總之

想要一個健康的體魄

管住嘴，邁開腿

不要錯過

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