肌纖維內部有多複雜，健身人請打開你的腦洞！

肌纖維就是肌肉細胞，組成肌肉的基本單位，請把你的腦洞打開，一探肌肉內的微觀世界。

溫馨提示：下面的文章很長，謹讀。如果把地球類比作人類的身體，那麼每一個國家就可以類比為一塊肌肉，而每個國家的中的每一戶人家就可以比作一根肌纖維。肌纖維內部有著完善的體系結構，是構成肌肉的最小單位，它內部非常複雜，複雜到現在人類都不能完全研究個明白。

健身人為什麼要了解肌肉結構，肌肉組成？我了解這些對我有什麼幫助？估計很多人都會發出如此疑問。對於一個軟體從業者這類問題就好比，一個只懂的使用操作系統提供的api編寫程序的程序員再問，為什麼要深入了解操作系統？我什麼要了解每個api的實現？當然對於只想練練肌肉，或者僅僅當一個初級程序員，這些內容的確沒有必要了解，就算你不知道，也能照樣健身，照樣寫軟體。但如果你的目標是成為一個融會貫通的健身高手，那麼這些內容就成了必修課。

以上對於非軟體行業的小夥伴來說，這個例子可能還是過於抽象。其實我想表達的觀點無非就是，了解事物背後的本質。健身增肌最後都是要反映在微觀水平的，之所以肌肉變大了，本質上是內部的微觀結構發生了變化，從而量變引起了質變。下面我們進入正題，進入肌纖維這個內部化學工廠一探究竟。

首先要明確的一點，肌纖維是肌肉細胞。更廣泛的講，它是動物細胞。那麼我們先來看看動物細胞再去深入肌肉細胞內部。這部分內容我們實際上在中學生物課本已經接觸過了，介於大部分人並非生物專業，或者距離高中知識時間比較久遠了，我們再次重提，幫助大家溫習。

細胞體形極微，在顯微鏡下才能窺見，形狀多種多樣。主要由細胞核與細胞質構成，表面有細胞膜。高等植物細胞膜外有細胞壁，細胞質中常有質體，體內有葉綠體和液泡，還有線粒體。動物細胞無細胞壁，細胞質中常有中心體，而高等植物細胞中則無。具體地，動物細胞的結構有細胞膜、細胞質、細胞器、細胞核；它們的主要作用是控制細胞的進出、進行物質轉換、生命活動的主要場所、控制細胞的生命活動。動物細胞的細胞器包括：內質網，線粒體，高爾基體，核糖體，溶酶體和中心體等。

重點來了上一篇中提到肌肉中的肌細胞又稱肌纖維，而骨骼肌的肌細胞屬於多核細胞，有幾十個甚至上百個呈扁橢圓形的細胞核。骨骼肌纖維呈長圓柱狀，直徑10～100微米；長度不等，一般為1～40毫米，甚至可達10厘米以上。所以肌纖維並不是示意圖中的球形，實際上不同組織的動物細胞形狀並不一樣。

肌纖維與一般細胞不同，為多核構造。細胞器另有特殊名稱，例如：肌漿膜指的是骨骼肌細胞膜；肌漿為細胞質。肌漿內含大量肌原纖維，每條肌原纖維上都有明暗相間的橫紋，後者由明帶和暗帶組成。明帶又稱Ι帶，其中部為Z線，暗帶又稱A帶，其中部較淺的窄帶稱H帶，H帶中央為M線。肌節為兩條相鄰Z線之間的一段肌原纖維，由?I帶+A帶+?I帶組成。是骨骼肌收縮的基本結構單位。肌漿網相當於一般細胞的平滑型內質網，有重要的功能，在靠近兩端的肥大區域，稱終池或側囊，是主要鈣離子儲存處，當神經刺激時，會釋放鈣離子到肌漿內，造成肌肌纖維的收縮。

一個肌小節內含有粗肌絲和細肌絲，粗肌絲主要由肌凝蛋白組成，以頭部連接尾部互相連接肌小節。細肌絲一端遊離，一端結合在Z線上，主要由肌動蛋白、旋轉素、旋轉肌球素所共同組成。肌動蛋白分子兩單股旋纏繞排列，每個肌動蛋白上有一個結合肌凝蛋白處，可與肌凝蛋白上的橫橋結合。旋轉肌球素為長條狀，可以和肌動蛋白分子結合。看圖最直觀，請看下圖。

最後說說運動訓練對肌纖維面積和數量的影響，經常進行體育鍛煉或系統的運動訓練，可使骨骼肌組織壯大，肌肉功能得以改善。肌組織壯大的原因與肌纖維增粗、肌原纖維增多，即肥大。和肌纖維數量增加，即增生兩方面因素有關，但以前者的作用更為明確，也更為明顯。在運動訓練能否引起肌纖維增生方面，研究尚無定論。也就是說目前主要還是認為由於肌纖維內的肌原纖維增多造成的骨骼肌增大，這正是健身增肌的底層結構變化。

參考資料：

1.https://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%AA%A8%E9%AA%BC%E8%82%8C

2.https://baike.baidu.com/item/%E9%AA%A8%E9%AA%BC%E8%82%8C%E7%BA%A4%E7%BB%B4/4987415?fr=aladdin

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