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醫生建議:這五種食物對眼睛好,孩子要多吃!

眼睛,是心靈的窗戶。醫學專家研究發現,許多疾病信號均可從眼睛透露出來。常吃這五種食物對眼睛好。1.薺菜——明目薺菜是在農村能經常吃到的一種野菜,但是一種野菜卻被古人稱為「天然之珍」。薺菜中含有大量的胡蘿蔔素,這種成分是維生素A的合成原料,維生素A能促進視紫紅質的合成,對眼睛的感光有很重要的作用,尤其是暗適應能力有增強作用,因此食用薺菜有明目的功效,還可預防夜盲症。

2.菠菜——減低視網膜退化菠菜是生活中常見的一種綠色蔬菜,含有多種營養成分。菠菜中富含胡蘿蔔素,可以有效保護視力,胡蘿蔔素可以防止太陽光所引起的視網膜損害。每周吃2-4次菠菜,能減低視網膜退化的危險。

3.蛋黃——保護眼睛研究表明,雞蛋黃中的脂溶性黃色物質當中,有三分之一以上來自於這兩種成分,而且非常容易被人體吸收,對保護眼睛健康有好處。

4.紅薯——對抗眼睛疲勞眼睛如果出現問題,是肝臟、腎臟出現衰老的信號,要恢複眼睛的機能,首先要讓內臟機能得到恢復。紅薯具有補中益氣的功效,幫助提高的消化器官的機能,有助於內臟機體的恢復。此外,紅薯含有豐富的食物纖維、多種維生素和礦物質。也能有效治療肝炎和黃疸。

5.玉米——抗眼睛老化根據1994年美國哈佛大學醫學院和許多研究中心一起做的研究顯示,攝取較高量的黃體素和玉米黃質,能降低43%罹患老年黃斑性病變的機率。玉米含有黃體素、玉米黃質,尤其後者含量較豐,因此玉米可說是抗眼睛老化的極佳補充食物。

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