排隊3小時才能進去的星巴克到底有什麼特別？
自我簡介：mandy醬，90後上海囡，雙魚座，早期港歸一枚，做過香港中環的金融民工，也做過魔都五星高奢酒店的MT，但一切都抵不過忽然被愛情擊中，成為早婚早育堅定實施者，成為了倆孩子的媽，目前正努力平衡育兒事業和生活。希望每一天都活得美麗而瀟洒。
上周去太古匯辦個事，終於有借口脫開孩子們，正大光明地去那裡新開的全球最大」咖啡樂園「——星巴克烘培工廠一探究竟了。
聽說剛開的時候要排隊2個小時才能進去，我比較幸運，大概也是因為那天上海的天氣能讓」一匹來北方的狼「凍成」魔都的狗「，排隊的人並不太多 。
不要看隊伍長，保安大叔們一次能放20人左右，所以我等了2輪，大概10分鐘就進去了。
進門之後，第一感覺是」真熱啊「，人擠人摩肩擦踵，配上咖啡的香氣、磨豆子的聲音、人群的說話聲音樂聲，哦還有烘培坊的香氣，凍成狗的人們又在這咖啡樂園裡找到了溫暖。
」人聲鼎沸「大概就是形容這樣的場景（請大家腦補下現場音量）：
烘培師傅端著新鮮出爐的麵包在人群中穿梭：
網紅店不愧是網紅店，看到了許多知名人士，比如新天地爆炸頭姐妹花：
還有預計馬上就要出名的掃帚俠：
拖著行李箱就來的人也不在少數
一進大門，說實話第一眼看到的並不是咖啡蛋糕磨豆工廠，而是一系列的周邊產品（也就是說你從進門到出門都要糾結要不要買這些"看起來並沒有什麼用，但又很想買"的東西，機智的布局啊！）
比如各類看起來逼格很高的jigger杯
線條很簡單，但就是好像寫著設計感在臉上的杯托？
看起來就蠻暖和的羊羔毛牛仔衣（據說衣服還都是環保出品）
各種各樣的招牌馬克杯
也有實用如季節限量咖啡豆，送禮自用都蠻好的
好不容易按住一顆爆買的心，順著咖啡香走出魔陣。旁邊是現炒咖啡豆的櫃檯（也是這個咖啡工坊最特別的地方，可以買到新鮮炒出的咖啡豆）
這鏟子有沒有讓你想到小時候跟外婆採辦年貨的南貨櫃檯？
稱一包肯亞咖啡豆回去配配國際飯店蝴蝶酥、哈爾濱食品廠核桃排正好。
說到糕點，一樓還有一個大的亮點就是裡面有一個新鮮做麵包的餅房，據說是星爸爸剛剛收購的義大利麵包房。西餅師們都穿著統一的白色制服，乾淨好看。
剛出爐的麵包整整齊齊地碼在架子上，散發著迷人的卡路里香氣：
透過落地玻璃和室外的陽光相映成趣，有時候陽光正好可以通過樹葉灑在麵包上，一片喧鬧人群中的歲月靜好。
出爐後的麵包披薩就被移到中央c位的圓形糕點櫃檯：
有基本的可頌曲奇：
也有巧克力狂人喜歡的布朗尼
愛好咸口的朋友也可以找到三文治&pizza
比鄰隔壁的咖啡櫃檯，吃吃喝喝一條龍
講真蠻佩服旁邊能抵禦麵包香氣專心沖咖啡的星夥伴們：
題外話，咖啡豆下面的麻布袋子好玩：
有時候麵包師傅們也會拿一點新出爐充滿香氣的麵包在人群中穿梭，請大家試吃，一片甜蜜蜜香噴噴熱鬧景象。
也可以在走的時候在門口順路捎兩塊蛋糕，做明天的早飯（不過基本是被當作下午茶或夜宵吃了吧，誰能忍到明天呢？）
好了，總算從卡路里陷阱中逃出生天，抬頭是巨大的鎮店寶柱：
感覺要二十個人才能抱住的柱子由一個個小的中國傳統文字方塊組成，這屬於隸書還是什麼？懇請有文化的讀者賜教。
柱子不遠處就堆著一疊疊麻袋，上面有著一根根會彈射咖啡的管子，科技感與工業粗曠感並存，性感死了。
麻袋旁邊站著幾個塊頭很大、看上去就很專業的大鬍子咖啡豆烘培師，聽說全中國一共有12個具備此資質的烘培師，而11個就在這個旗艦店做新鮮出品的咖啡豆，我不禁想，剩下那一個呢，好孤獨啊，他只能和豆子對話了。
沿著柱子邊上的大樓梯走上二樓，依舊人群熙熙攘攘
天花板做得精緻，一下子就抓了眼球。立體感有餘，還有咖啡杯形狀的燈飾
牆壁裝飾也做得好玩
二樓還有上海唯一的茶專區，也是此次烘培工坊與眾不同的地方：
有五顏六色的茶
看上去就很養生的玻璃壺茶
各種茶葉
也有可以買回家慢慢泡茶的茶具：
邊上還有不同茶包組成的裝飾牆
不過我不是佛系少女，我最喜歡的還是二樓的酒區！！！（也是這個烘培坊吸引我過來的招牌）
不過說是酒區，其實就是可以提供酒類飲料的咖啡櫃檯。
有瓶裝的紅白啤酒提供
也有鮮釀龍頭裡放出來的tap beer
酒單給你們拍下來了，準備有空一一滾過來
目測酷玩冷翠和特調學派都很精彩
沖煮和普通款咖啡都可以選擇咖啡豆也非常加分
咖啡機上一排預熱過的黑色馬克杯也是加分點，磨砂手感恰到好處
等了15分鐘，咖啡糕點到手，找位子落座。
餐盤有燙金簽名，看上去蠻用心的樣子，就是不知道這個簽名什麼故事。
我選了靠近寶柱的位子，看看真切。
還可以看清樓下的咖啡豆包裝生產線
機器控應該會喜歡
咖啡豆就從這些管子里彈射，上下穿梭，看著很有遊戲感
不知道是不是烘培坊的咖啡豆特別新鮮，利尿效果驚人，喝到一半忍不住去廁所。出門居然意外還收到一個手環，供回來時不排隊直接入場。
一下子有種樂園feel了，這個儀式感我給滿分。
總體而言，這個烘培坊還是很值得一去，當然人少點的時候去用戶體驗會好很多，你可以在這裡看到咖啡豆是如何跳躍穿梭從生到熟，也可以了解更多茶的冷知識，愛喝的話咖啡和酒的融合菜單也會讓你驚喜。甚至那些裝修裝飾，跳躍翻動的字牌也是不錯的靈感來源。
但如果只是想喝杯咖啡？
避開這人流吧。穿過馬路對面就有一家普通版星爸爸。也有露天位，拿杯咖啡走人或是小坐片刻晒晒太陽，都比這人群里穿來穿去舉個托盤到處找位子更詩意一點。
試試讚賞碼能不能攢到杯咖啡
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