老大爺連吃三天羊肉險丟命，冬季進補要分清體質

在冬季，由於天氣寒冷，很多人都會補一補，而在進補的食物中，羊肉是最為常見，也十分受歡迎的食材，最近，王大爺就迷上了吃羊肉。因為網路上看到一份名為花椒炒羊肉的食補妙方，王大爺立即學過來，而且連吃了三天三夜，沒想到不但沒把自己補強壯，反倒差點補沒命了。

王大爺連吃三天羊肉後，突然開始口乾舌燥，吐血。家人立即將王大爺送醫治療。當時，王大爺已經沒有了意識，同時血壓極弱，甚至還出現了重度貧血的情況。幸虧治療及時，才撿回了一條命。

那麼為何王大爺會變成這樣呢？這和吃羊肉有關係嗎？

據醫生表示，王大爺是屬於陰虛火旺的情況，而羊肉呢，則是屬於甘溫大熱的食物。這種陰虛火旺的人吃上羊肉，不但沒有滋補的效果，同時還會因為火上澆油，導致疾病的加重，甚至是出血的情況。

此外，醫生提示，用羊肉進補也並不適合肝病患者。

冬季羊肉進補註意事項

1. 要熟

很多人吃羊肉都是追求口感，那麼你知道嗎？在追求口感的同時寄生蟲還有細菌也隨之而來。因為吃羊肉一定要煮熟了。

2. 不要跟醋一起

在生活中很多人吃火鍋都會配醋，那麼你知道嗎？羊肉跟醋最好是不要一起吃。

冬季進補要分清體質

陰虛是體內陰液不足，多因為久病損耗陰液、服過多溫燥之品、房事不節等原因造成的。另外，陳瑞芳說，嶺南人陰虛體質的不佔少數，吃辛辣刺激的食物、熬夜等原因損耗陰液導致上火，如果不加以治療，久而久之就會消耗陰液，形成陰虛體質。

陰虛者可多用滋陰類葯膳，如沙參、麥冬、銀耳、百合等。陰虛火旺的人群，應當少吃煎炸、辛辣、燒烤的食物，保持良好的生活作息。

陽虛是陽氣不足或功能衰退的表現，先天陽氣不足是一大原因。另外，久病不愈、營養不全、長期勞累損耗過大、生活不規律、性生活過於頻繁等，都可能造成陽虛。陳瑞芳說，秋冬外界陽氣日漸減退，陽虛者更需進補。

在食療方面，可多用羊肉、生薑、韭菜、肉桂等溫陽食物；鹿茸、冬蟲夏草、肉蓯蓉等都是較強的補陽中藥材。

此外，冬季為了禦寒，很多人會吃和羊肉一樣溫熱的食物進補，這時很容易出現上火的現象，要注意及時清火。冬季清火可以喝以下三種東西：

1、喝杯黃瓜汁

把新鮮的黃瓜用糖腌制一下，或者直接放入榨汁機中，加點冷開水榨汁。飲用黃瓜汁的時候，如果覺得有點苦澀，可以適量加一點兒蜂蜜，也可以根據個人口味搭配水果如獼猴桃。獼猴桃也有一定的解熱止渴功能，二者合用能潤口唇，緩解身熱、煩渴、咽喉腫痛、口腔潰瘍的效果更好。

2、喝杯蒲公英根茶

蒲公英泡水喝對我們的身體是非常的有益的，經常食用有益健康。蒲公英非常適合用在各種熱毒疾病方面，其中清肝熱的效果非常的不錯。對於治療一些由於肝熱所引起的嚴重發紅、腫痛的情況，以及多種傷口感染後或者是化膿的疾病治療效果也是非常不錯的。

蒲公英是全株可入葯的，蒲公英根在各方面的功效也明顯優於葉片，所以冬天可以將蒲公英根切斷炒製成蒲公英根茶飲用，清熱去火、殺菌消炎都可以。值得注意的是，蒲公英性微寒，如果腸胃不是很好，要注意飲用量，或者直接將其發教成蒲公英根紅茶會比較好。

3、喝碗冬瓜湯

冬瓜含蛋白、糖類、胡蘿蔔素、多種維生素、粗纖維和鈣、磷、鐵，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量低。具有清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑。用於心胸煩熱、小便不利、肺癰咳喘、肝硬化腹水、利尿消腫、高血壓等功效。

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