不起眼的它，抓一把放在枕頭邊，一覺睡到天亮，比吃藥還管用！

睡眠不好怎麼辦，其實，生活中很多食物可以幫助到我們，比如說不起眼的小小茴香，只需抓一把放在枕頭邊，一覺就能睡到天亮，此外，茴香的功效還有很多呢，一起來看看吧！

小茴香中含有茴香腦、茴香酸、花生酸、油酸等，維生素A的含量比芹菜、黃瓜高20多倍；維生素C 要比胡蘿蔔高出5倍左右，還含有大量礦物質和糖類成分。

1、助眠

抓一把小茴香放入香囊，然後再倒入小茴香一半量的食鹽，封好口之後搖搖勻就可以了。晚上睡覺時把香囊放在枕頭邊上，能夠助睡眠。茴香中含有茴香醇、茴香醚等等一類揮髮油的物質，這類物質對我們的精神有一定的鎮靜作用，進而能夠治療失眠。

2、護肝利膽

小茴香揮發的茴香油能夠促進肝組織細胞的再生，對於患有肝類疾病的人，能夠有效的抑制肝病細胞的繁殖生長，促進正常肝細胞的繁殖再生。小茴香中的多種營養元素及其特有的茴香油等，能夠起到促進膽汁分泌的作用，使得膽汁的固體成分比重增加，從而達到護膽的作用。

3、調理月經

小茴香中含有豐富的蛋白質、膳食纖維、脂肪等營養元素，同時又因其含有獨特的茴香腦、小茴香酮、茴香醛等，能夠起到疏通淤血、順氣暖胃、驅寒止痛的作用。所以在月經期的婦女，若果感覺到氣血不暢、腹寒痛經、食欲不振等情況的，可以吃點小茴香，用來調理月經，減少月經期痛苦。

食療推薦

1、小茴香水餃

將小茴香葉洗凈，剁成末。豬肉剁成肉泥放入盆內，加入準備好的以上調料攪拌均勻，然後加入小茴香葉粉末，再攪拌均勻。再和面、擀皮，包成餃子生坯，放入燒沸的水中煮至浮起來即熟。當主食食用具有健脾開胃、行氣止痛、散寒防癌的功效。

2、小茴香豬肝湯

取小茴香6克，豬肝150克。小茴香撿凈，晒乾或烘乾，研成極細末。再將豬肝洗凈，切片，入油鍋，用大火煸炒片刻，加清水、料酒、蔥段、薑絲煨煮成湯，加小茴香粉、食鹽、味精拌勻，再煮至沸即成。常喝此湯有溫腎散寒、健脾止痛，補血防癌的功效。

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